Re: [問卦] 有沒有麵店老闆氣到貼海報嗆的八卦?
以前的學校數學一定有這種題目
一碗拉麵賣220元每日有150人
但每個月的一日一碗麵會特價160元有300人
疫情期間漲價到260元外送300元並取消特價
每天消費人次僅剩下80人
試問老闆的最大獲利
最後拉麵店島了
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※ PTT留言評論
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首Po有沒有麵店老闆氣到貼海報嗆的八卦? 別人的圖 店在台北東區 台灣的兩種數學 客人的數學X
老闆其實滿中肯的 覺得他算的有問題的應該是沒開過業 這邊有一個小小的建議 食材成本上面 麵一坨 8塊錢其實可以省下來 改成自己做 聘員工作 買台製麵條機器6
如果你覺得這三條很難配合,上餐廳上牛排館上王品嘛!那邊的店員自然會把妳當大爺, 幹嘛來為難我們小店家?!我們因妳的隨意亂評價,今天估狗評價從4.1顆星掉到4顆星, 妳知道差這0.1顆星我們會掉多少客人嗎?妳知道要得到幾個5顆星才能重回4.1顆星嗎? 妳的傲嬌與無知糟蹋了我們和同仁們的努力與付出。9
其實可以簡單一點 固定開支43.5萬 毛利55% 那月損益平衡點就出來了 43.5萬/0.55=79萬5
我是在南部鄉下地區 不太懂目前台北的薪資行情 但是我在104看餐飲業的薪資好像很少5萬的 看到這篇才知道原來台北人薪資沒有五萬不做 我朋友在台北某間銀行月薪4萬左右6
賣麵都虧錢 有賺錢也只賺2元 那我問你都虧錢怎麼你的店還沒倒啊? 不就是幹話一堆的慣老闆 分析成本的好像很有道理 結果分析出來都明明虧錢3
其實我也知道 現在房租 人事 電費成本都超高 甚至超過食材成本 所以我好奇為什麼食材成本也要省呢? ----- Sent from JPTT on my iPhone
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[問卦] 老台南人拿一蘭拉麵出來嗆,怎麼回最近阿堂被噴到不行 結果一個老台南人嗆北部人才是盤子 一碗300快拉麵也吃的下去 他家巷口一碗才80,還更好吃 更何況虱目魚這麼有營養價值的東西22
[問卦] 職人拉麵差不多要倒閉潮了吧?疫情這三年多 台灣開一狗票職人拉麵店 通常都叫麵屋xx(xx通常是老闆的名 例如麵屋城武 麵屋志玲) 一碗通常都300元上下 比日本發源地還貴 現在都可以去日本了12
Re: [新聞] 阿堂鹹粥又漲價「一碗260元」9個月漲2次昨天才去吃一碗200的拉麵 裏面只有叉燒2片+筍乾數根+少許的蔥末 加購溏心蛋40元 所以一碗海鮮鹹粥260算還可以啦 3角窗+圓環也算超級金店面9
[問卦] 一碗350的鬼金棒跟一碗300的阿堂選哪個??內個齁 前幾天看到鬼金棒粉專說要漲價啦 特製款沾麵要從330漲到350 然後齁 今天又看到阿堂鹹粥也漲價啦- 台式日本拉麵,與台式拉麵不同, 老闆多為在日本人開的拉麵店或是徒弟店家當過學徒再出來開 裝潢外觀跟日本拉麵店很像 且常有以下幾點狀況: 1. 一碗麵250起跳,甚至300以上
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