Re: [問卦] 有沒有麵店老闆氣到貼海報嗆的八卦?
※ 引述《medama ( )》之銘言:
: 有沒有麵店老闆氣到貼海報嗆的八卦?
: 別人的圖 店在台北東區
: https://i.imgur.com/n9bmtB0.jpeg
老闆其實滿中肯的
覺得他算的有問題的應該是沒開過業
這邊有一個小小的建議
食材成本上面 麵一坨 8塊錢其實可以省下來
改成自己做 聘員工作 買台製麵條機器
可以把麵條的價格降到 4元
麵粉成本 3.7元/100克
這樣子每個月可以多 三萬塊收入
其他大概就是聘點逃逸外勞?
房東那塊我沒轍 政府是站在房東那邊的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.175.204 (臺灣)
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人事28W 幾個人?上班時間多少?
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他根本在唬爛
→
你被他的算法唬爛到了
推
請逃逸外勞被抓到十幾萬起跳 別跟錢過不去
噓
依店家那種一個人進去點了啥他會虧多少錢的
→
算法,只要沒人進去、沒人點東西他就不會虧
→
了
噓
懂屁
爆
首Po有沒有麵店老闆氣到貼海報嗆的八卦? 別人的圖 店在台北東區 台灣的兩種數學 客人的數學6
如果你覺得這三條很難配合,上餐廳上牛排館上王品嘛!那邊的店員自然會把妳當大爺, 幹嘛來為難我們小店家?!我們因妳的隨意亂評價,今天估狗評價從4.1顆星掉到4顆星, 妳知道差這0.1顆星我們會掉多少客人嗎?妳知道要得到幾個5顆星才能重回4.1顆星嗎? 妳的傲嬌與無知糟蹋了我們和同仁們的努力與付出。9
其實可以簡單一點 固定開支43.5萬 毛利55% 那月損益平衡點就出來了 43.5萬/0.55=79萬5
我是在南部鄉下地區 不太懂目前台北的薪資行情 但是我在104看餐飲業的薪資好像很少5萬的 看到這篇才知道原來台北人薪資沒有五萬不做 我朋友在台北某間銀行月薪4萬左右1
以前的學校數學一定有這種題目 一碗拉麵賣220元每日有150人 但每個月的一日一碗麵會特價160元有300人 疫情期間漲價到260元外送300元並取消特價 每天消費人次僅剩下80人6
賣麵都虧錢 有賺錢也只賺2元 那我問你都虧錢怎麼你的店還沒倒啊? 不就是幹話一堆的慣老闆 分析成本的好像很有道理 結果分析出來都明明虧錢3
其實我也知道 現在房租 人事 電費成本都超高 甚至超過食材成本 所以我好奇為什麼食材成本也要省呢? ----- Sent from JPTT on my iPhone
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[問卦] 鼎泰豐的毛利只有10%一堆人喜歡拿鼎泰豐出來救援 結果人家鼎泰豐的毛利只有10%左右 甚至不到 人事成本佔了快6成 簡直就是大型翻車現場 有沒有鼎泰豐毛利只有10%左右的八卦?1
Re: [請益] 低薪的來源是不是因為房價高.房價低可解我覺得台灣老闆最神奇的一點就是 總是抱怨工資上漲 增加成本 但事實上真正讓老闆收攤的或是成本增加最多的 都是租金成本 但幾乎沒看過哪個老闆出來抱怨租金太高 真的租金高到無法負擔都是直接收攤 反而是工資 其實漲的幅度根本不如房地產跟租金7
[問卦] 房東是全世界最爽的職業嗎?老闆付錢給員工 員工看老闆臉色 你去銀行存錢 行員看你臉色 可是你付錢給房東 你還要看他臉色 房東是不是全世界最爽的職業 而且房東不像老闆有經營壓力 不怕公司倒掉8
Re: [請益] 要怎麼調整好心態以後房東可能是外勞…老闆在拜託你加班你愛加不加的時候,外勞在拜託老闆讓他加班 你在要求工廠要裝冷氣、要有休息區、便當菜色要常換的時候,外勞屁都沒吭一句 你在連假的時候多請兩天把假期串起來,外勞還是在上班 外勞很便宜,我們工廠的外勞每個月也只領到4萬多 但也打趴不少躺平族7
Re: [新聞] 17日生效!四大產業移工鬆綁聘僱資格看到這新聞我就想問 逃逸外勞已經成為不爭的事實,而且數量龐大。 政府在增加開放外勞的同時,有任何實際加強逃逸外勞的措施嗎? 日益漸多的逃逸外勞造成社會的治安、經濟損失,就業等外部成本請問誰負責? 最後政府開放了,企業樁腳收買到了。6
[問題] 手工麵條返潮沾黏照一般網路上的食譜 做30%~50%水份的生麵條或雞蛋麵 做完後沾上玉米粉或是麵粉防沾黏 可是放置一陣後,表面似乎有點返潮 造成還是會黏著一起2
[問卦] 餐飲業是不是在八卦版上都公認好賺的?如標題 每次看到哪一家餐飲要收起來 下面的推文 都會出現 "老闆賺飽了""賺到流油" "早就賺起來 不知道幾棟房子了"2
Re: [問卦] 怎麼很多人以為賣吃的成本只有食材?本來就是 一間店店租多少都不看的 再說裝潢的成本 裝潢也是要不少錢的 要攤在每個月的收入上面X
Re: [新聞] 累計虧損逾3千億漲電費? 台電:3月審議都在漲,漲這電價的話,所有民生物品食品都要再漲一波 這樣下去薪資漲幅根本追不上物價嘛 我是覺得不要漲了,乾脆全面開放外勞來讓所有產業節省人事成本 無論國籍全部都可以來台灣工作,讓老闆們省錢就可以不用漲價了 這個方向才是對的
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