Re: [新聞] 找嘸雞蛋怎麼辦? 綠委張宏陸提解方:可
想起馬政府因為WTO菸酒稅引起的紅標米酒之亂,馬英九拿來當自豪的政績,我都覺得是不是太小題大作米酒也能吹噓?
現在看到缺蛋之亂,好吧~米酒之亂現在看起來沒那麼濫 呵
https://www.storm.mg/article/3529042
曾是「米酒之亂」主角 紅標米酒2月已悄然停產
中央社 2021-03-10 16:49
台灣「紅標米酒」曾集萬千關愛於一身,不僅引發「米酒之亂」,更是2次總統大選重要議題,如今已停產,過去曾捲起千堆雪,現今已悄然走入歷史。
「沒有了嗎」這幾天台東市民說,市區商店買不到台灣菸酒新台幣40元的「紅標米酒」,鄉下、原住民部落的雜貨店也缺貨,不得不改喝45元的「紅標純米酒」,原來是台灣菸酒在今年2月已經停止生產「紅標米酒」。
台灣菸酒股份有限公司人員私下透露,超過1甲子的「紅標米酒」在今年2月已經停止生產,目前市面上銷售完就沒有了,許多超商也不再賣新台幣40元的「紅標米酒」。
台灣菸酒目前市面販售的米酒有「紅標米酒」、「紅標純米酒」及料理用的「紅標料理米酒」、「紅標純米料理米酒」、「米酒水」。過去只有「紅標米酒」,其餘的是這幾年因應世界貿易組織(WTO)而陸續生產的。
「紅標米酒」屬平價民生必需品,過去不僅拿來直接飲用,也是廚房不可或缺的料理。根據財政部資料,在菸酒稅法施行前,每年銷售量約2.1億瓶。
民國87年間台灣為加入WTO,「紅標米酒」被認定非單純料理米酒,因此,價格從24元調漲至40元;88年立法院進行菸酒稅法修訂,因預期「紅標米酒」價格將上漲,引發民眾恐慌,大量囤積「紅標米酒」,造成米酒缺貨,引發所謂「米酒之亂」。
89年前總統陳水扁、前副總統呂秀蓮搭檔參選第10 任總統時,競選文宣「米酒篇」訴求「連米酒都買不到」,說出當時庶民及家庭主婦心聲,也反映當時民生議題。
後來「紅標米酒」漲至180元,為因應料理使用,台灣菸酒公司推出料理米酒,售價只要25元,但因加了鹽巴,不適合飲用,造成坊間私釀米酒,引發多起假酒造成身體傷害案件。
100年間,前總統馬英九競選總統連任推出全省廟口開講,細數政績,每到廟口手中必拿著「紅標米酒」等詢問民眾,1瓶由180元降至25元是怎麼來的,民眾就回答「是總統 (馬英九)的德政」,在野的民進黨揶揄馬英九是「米酒總統」。
曾經捲起千堆雪,如今悄然走入歷史。台東縣海端部落達亥說,部落喝米酒還是以「紅標米酒」為主,最近雜貨店都買不到了,有人開始改喝比較貴的「紅標純米酒」。
大武鄉尤姓民眾表示,因為「紅標純米酒」比較有米香味,他很早就不喝「紅標米酒」改喝「紅標純米酒」,因此,「紅標米酒」停產影響不大,只是多一些懷念。
根據台灣菸酒公司產品介紹,「紅標米酒」以台灣產蓬萊米為原料,循台灣菸酒前身 (公賣局)採阿米洛法製程釀造,酒精度22度,適合消費者使用,攜帶方便且外型美觀大方;家庭烹調主食,料理辦桌提味好幫手;節慶敬神祭祀,虔敬心誠意最濃。
過去「紅標米酒」採用0.6公升瓶裝,售價從9元漲至16元,後來再漲至180元;台灣菸酒改採0.3公升瓶裝,售價40元。
※ 引述《hbl420ii (REVE)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: ETtoday新聞雲
: 2.記者署名:
: 呂晏慈
: 3.完整新聞標題:
: 找嘸雞蛋怎麼辦? 綠委張宏陸提解方:可改買鴨蛋
: 4.完整新聞內文:
: 台灣近期因為禽流感與天氣變化等因素持續缺雞蛋,對此,民進黨立委張宏陸7日在立法: 院總質詢時提出,台灣人是有吃鴨蛋的,只是以前鴨蛋感覺比較貴,建議農委會可以將一: 些要拿去加工為鹹鴨蛋、皮蛋的鴨蛋挪到市面上,讓消費者購買,藉此「減壓」,有一點: 舒緩。農委會主委陳吉仲說,歡迎消費者多購買鴨蛋。
: 立法院今天繼續邀請行政院長陳建仁率領部會首長進行施政報告,並備質詢。
: 張宏陸下午質詢時關切缺蛋議題,他詢問陳吉仲,大概幾月可以解決缺蛋的問題?陳吉仲: 回應,國內的產量大概5、6月將恢復正常,政府將在3月底透過進口與加工的調節,至少: 每天都有100多萬顆調節,同時也不排除會再增加專案進口雞蛋,補足不足的部分。
: 張宏陸表示,每個人都說缺蛋,但小時候在鄉下也有吃鴨蛋,其實現在因為禽流感,全世: 界都吃雞,不過鴨蛋沒有缺那麼多,有些外國人不吃鴨蛋的,台灣人則是有吃鴨蛋的,台: 灣的鴨蛋很多用來做鹹鴨蛋、皮蛋,是否有想過進口種鴨,然後來生鴨蛋,甚至可以把鴨: 蛋挪出來做調配,「其實很多人也吃鴨蛋,只是以前鴨蛋感覺比較貴呀!在這種情況下,: 不能挪一些,讓市面上也能買得到鴨蛋嗎?一個替代呀!」
: 陳吉仲回應,歡迎大家採購鴨蛋,不過這個比較適合消費者,因為雞蛋、鴨蛋在加工上有: 不同的用途,在加工的部分比較不能替代,但是消費者的部分歡迎多購買國內的鴨蛋。: 張宏陸說,這就是他的意思,可以將要拿去加工的鴨蛋,挪一些上架給消費者去買,多少: 可以「減壓」,建議農委會可以朝這個方向去,可以有一點舒緩。
: 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
: https://www.ettoday.net/news/20230307/2454105.htm
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[討論] 口罩跟米酒一樣,看店員的良心記得大概20年前,紅標米酒一瓶難求 那時候便利商店半夜物流配送僅僅一箱24瓶 店員第一時間抬進倉庫,暗幹下一半甚至更多(店裡人自己需要,熟客預留之類的) 能拿出來賣的不過幾瓶而已,客人抱怨充耳不聞,那麼這次配送到店的口罩如果沒人預先排隊要求店員盡快販售,是否也一樣呢? -----51
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[心得] 紅標純米酒比燒酒好喝!韓國燒酒在當地很便宜,大學生很愛喝,相同價位對應到台灣大概就是紅標純米酒了 然而韓國燒酒大多是食用酒精+水,但公賣局的紅標純米酒是阿米洛法純米釀造蒸餾! 個人覺得原料和香氣都比燒酒好! 便宜買醉又不會像伏特加那麼刺鼻! (未滿十八歲請勿飲酒)11
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Re: [問題] 拿酒跟菈米拜託的話有機會色色嗎?紅標米酒有加鹽就是要讓你不要買來直接喝 而且香噗噗你怎麼會拿紅標米酒跟米酒頭比咧 紅標米酒除了有加鹽不好喝之外它根本不是米釀的 料理米酒是用糖釀的再加香料進去模仿米酒的味道 --5
[閒聊] 鄉民用過紅標純米酒做過菜嗎?台酒公司(原公賣局) 後來好像把米酒改成料理米酒跟紅標純米酒 兩個價格不太一樣, 紅標純米酒比較貴 但是如果用來做菜的話會比較香醇嗎?
爆
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