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[問卦] 孫東寶是不是不清楚自己的市場定位?☺

看板Gossiping標題[問卦] 孫東寶是不是不清楚自己的市場定位?☺作者
Homura
(德意志國防貓)
時間推噓66 推:82 噓:16 →:105

乳蹄

最近好像在推什麼麻辣牛排的樣子

好奇走近看了一下最新的菜單…

https://i.imgur.com/QtH280b.jpeg

圖 孫東寶是不是不清楚自己的市場定位?☺

扣掉那個什麼可悲4盎司

跟某麥漢堡一樣份量的牛排

牛排餐基本300起跳?

Hello?除了湯比較有料之外

孫本質就是店面乾淨一點的夜市牛排

搭配很多人吃不慣的麵條

這樣一客起價300元!?


要吃粗飽有真・夜市牛排可以選

價格還更便宜

要吃有質感一點的也不會考慮孫


孫東寶是不是不太清楚自己的市場定位

有卦嗎☺

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http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg

圖 孫東寶是不是不清楚自己的市場定位?☺


貓貓仰臥起坐 <3

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.4.200 (臺灣)

※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/Gossiping/E.xVIu3zhn-BqI

taot917 11/10 19:53應該算我家牛排,貴族哪一種吧

我家自助吧也算另類吃到飽了差很多吧

※ 編輯: Homura (42.70.4.200 臺灣), 11/10/2024 19:53:33

ship1228 11/10 19:53麵條真的不行,醬也是太甜

gino0717 11/10 19:53漲到220囉 我上次看才190

n61208 11/10 19:53夜市也差不多199-299啊

salix 11/10 19:54你是不是很久沒吃夜市牛排了

frommr 11/10 19:54沒有自助餐基本上都準備收攤

luche 11/10 19:54沒辦法了吧 好多東西漲價 60-100%

luche 11/10 19:54左右

cs09312 11/10 19:54夜市牛排現在有低於200的嗎

MrSherlock 11/10 19:55夜市牛排160以上了,加60內用可以啦

luche 11/10 19:55吃銷量少的可能會比較硬

※ 編輯: Homura (42.70.4.200 臺灣), 11/10/2024 19:55:18

t90961248 11/10 19:55夜市牛排160吧

tsmh240 11/10 19:56最近幾年實在漲太多了 2020年才160

Lowpapa 11/10 19:56超盤 吃過一次比夜市還難吃 幹

lovesinker 11/10 19:564盎司220其實很貴

luche 11/10 19:56自己買肉回家烤就好 有點年紀 最好

asmp 11/10 19:56麵條超難吃。

luche 11/10 19:56不要吃牛排醬

grandzxcv 11/10 19:56他現在還有咖哩飯,真的不務正業

asdfg5678 11/10 19:56夜市160~220

lovesinker 11/10 19:56有些中高價位牛排館1盎司平均50-60

egain 11/10 19:57你是不知道台灣房價的含金量?

Homura 11/10 19:59我看某間很多張嘴巴的,價格還是便宜一截

Homura 11/10 19:59

grosjeanyang 11/10 20:00市場決定啊,他爽就好了

LoveMoon 11/10 20:00定位就是讓有些人能騙自己吃好一點

LoveMoon 11/10 20:00只有你不清楚

luche 11/10 20:01可能進貨管道或利潤有稍微讓吧

qk3380888 11/10 20:01是你不清楚自己的定位

Homura 11/10 20:01如果是新的孫+,有附自助吧那種貴點也就算

Homura 11/10 20:01

Detonate 11/10 20:01所以在高雄開不起來

tn00210585 11/10 20:02有一間比他還鳥的,孫家將,你試試

luche 11/10 20:02牛排和其他我通常都外帶回家躲起來

luche 11/10 20:02

icehorng 11/10 20:04大廟都漲到200了

jokerpok 11/10 20:04薪水沒漲嗎 300很便宜啊

jokerpok 11/10 20:05台股沒賺嗎 房子沒炒嗎 台灣這麼好賺

la8day 11/10 20:06難吃

ryan0222 11/10 20:08笨死了,人從眾220,有生菜沙拉,牛肉湯

ryan0222 11/10 20:08玉米湯,烤麵包,爆米花,冰淇淋,飲料

ryan0222 11/10 20:08隨便吃,誰要跑去吃這個

六人真的是很好的對照組,排餐一樣都偏普,但是人家靠還可以的自助吧生意強強滾,價格也沒比較貴

CTTSAI 11/10 20:08紐約教父從280吃到330現在380 漲100元了

ziso 11/10 20:09價格調高就算了 量還變少

gm3252 11/10 20:10準備倒光

tools 11/10 20:10超大塊以前是270 其實很划算

Wolverin5566 11/10 20:10南部沒那麼貴

luche 11/10 20:10貴族世家有變嗎?

tools 11/10 20:10現在370是在哈摟???

luche 11/10 20:11太多店都變好貴

xBox1Pro 11/10 20:13夜市牛排160的那種超級薄

Messi100 11/10 20:14真的很難吃

※ 編輯: Homura (42.70.4.200 臺灣), 11/10/2024 20:15:07

shinobunodok 11/10 20:15現在很多都有加自助吧了

dreamdds 11/10 20:15肉超甜 覺得很怪

yellow3621 11/10 20:16是你不爭氣,不要怪別人

alivereason 11/10 20:16我覺得蠻好吃的,吃不起是自己的問題

GGing 11/10 20:17小時厚怎麼輸?

ryan0222 11/10 20:19願意加點價,270的一水,自助吧東西更

ryan0222 11/10 20:19多,現在的平價牛排,平價牛肉麵,真的

ryan0222 11/10 20:19是殺紅眼了

acer4856 11/10 20:20講真的 夜市牛排都比它好吃

badboy 11/10 20:24這就是符合台灣現在的物價啊

flydogzzz 11/10 20:25不如去吃貴族 我家牛排

flydogzzz 11/10 20:25菜色還比較多

riptheworld 11/10 20:26真的兩張鈔票吃不到最便宜的

riptheworld 11/10 20:26那我去吃火鍋就好了

purin3333 11/10 20:312018基本雞豬牛才150

q5228859 11/10 20:33你是不是剛搬回台灣啊

scarbywind 11/10 20:34火鍋給你摻粉湯+??肉片有比較好嗎

clubbox 11/10 20:36主廚220而已有問題嗎

cash1019 11/10 20:43http://i.imgur.com/Nse9pie.jpg

圖 孫東寶是不是不清楚自己的市場定位?☺

cash1019 11/10 20:43 比臉大虱目魚排,270元一客

chocopoodle 11/10 20:45300很正常吧2024了耶

anyweather 11/10 20:47巷口夜市牛排基本款也200起跳了

cacud 11/10 20:48老饕牛排呢?

henry90254 11/10 20:49吃過最難吃的牛排

tearcolor 11/10 20:50對,孫東寶應該請你當CEO

ffaatt 11/10 20:52孫好像不是組合肉

marginal5566 11/10 20:56哇靠380了喔 漲超過100元了耶

marginal5566 11/10 20:56記得以前教父好像250還270而已

a355163 11/10 20:56寧可多花錢吃赤鬼

togg 11/10 20:57YT上的在台外國網紅都介紹孫東寶

a355163 11/10 20:57好吃太多了

Crissangel 11/10 20:57高雄有一間收了

iPadProPlus 11/10 20:58玉米濃湯店

yukihira 11/10 20:58我只吃過一次 肉很軟沒啥嚼勁 口感會怕

IokUdiefirst 11/10 20:59妳很久沒吃夜市了吼? 夜市可能更貴

jacky01023 11/10 21:02我不知道為啥我吃孫東寶超水的

simon0529 11/10 21:04這種垃圾價格還不如吃貴族

kira001 11/10 21:05這價格真的捏一點去吃更好的

jjjj222 11/10 21:06我也不知道這間定位是啥誒, 要吃好的會去

jjjj222 11/10 21:072000+的, 要隨便吃就夜市吃一吃就好

luche 11/10 21:13市場生鮮土雞半隻約190元

youzi1114 11/10 21:13連個麵包都不能吃到飽,不知道在幹嘛的

youzi1114 11/10 21:13

tasy4n 11/10 21:14年輕人約會聖地,不是每個人都郭台銘

tokuchi2013 11/10 21:16人从眾屌打

bluesway 11/10 21:17你是不是分不清楚原肉和組合肉?

Homura 11/10 21:23要CP值六人更好啊,反正排餐都一樣普

Homura 11/10 21:24夜市牛排一般還是比較便宜啦

luche 11/10 21:26清洗餐具設備很克難的盡量避開

monarch0301 11/10 21:27只是個繳店租的

IAMQT 11/10 21:27重點是他牛排比我皮帶還硬

jimke196 11/10 21:28https://i.imgur.com/fzRSV3K.jpeg

圖 孫東寶是不是不清楚自己的市場定位?☺

jimke196 11/10 21:28還行啦今天晚餐

jimke196 11/10 21:30滷肉飯玉米濃湯吃到飽

lukelove 11/10 21:30??

bbb67142002 11/10 21:39有這麼難讀懂嗎?這篇又不是在嫌孫東

bbb67142002 11/10 21:39寶的價格難負擔,是想討論他的市場定

bbb67142002 11/10 21:39位,怎麼還是有人酸原po經濟能力?

kmshy 11/10 21:46我都點鐵板麵然後一直喝濃湯

koiopolo2 11/10 21:502020年的菜單才150欸

Mubing 11/10 21:54配菜能不能進化一點,還在三原色

magic833133 11/10 21:55我這邊孫比眾乾淨一點

NENE31 11/10 21:58夜市牛排高級化

whitedeath 11/10 22:07吃一次就不想去了

kawazima8869 11/10 22:07麵真的難吃 店裡面還充滿油煙味= =

anaydh 11/10 22:11陽春麵條真的不行

anaydh 11/10 22:12孫東寶還行吧

a9202507 11/10 22:16笑死 有廁所 可非現金支付附發票.

a9202507 11/10 22:16那你就吃夜市吧

UrFather 11/10 22:26在它還沒倒之前 是你不清楚自己的定位

UrFather 11/10 22:26

loopdiuretic 11/10 22:44叫父你敢嘴

ewolf 11/10 22:52紅明顯,排餐不是220起跳嗎?

k798976869 11/10 22:55價格不是問題 問題是難吃

xcht 11/10 22:55你可以買回去自己煎啊,大賣場12oz梅花大約

xcht 11/10 22:55半價就有了

ewolf 11/10 22:56沒看到原po有寫到4盎司那個,不過我常去的

ewolf 11/10 22:56也是220起跳,還有吐司跟冰淇淋吃到飽..

loveapple33 11/10 22:56早就不吃了

aaron1001 11/10 23:02本質是牛排創業

johnson2726 11/10 23:03店面等很久 不知道為啥還沒倒

outningen 11/10 23:06我這邊夜市跟店面大概140-160元

new8gi 11/10 23:07最近不知道幹嘛,還加了白飯,難吃到爆

doubleperson 11/10 23:07380就能吃出優越感的人真厲害

GimO 11/10 23:13難吃得要死

luoqr 11/10 23:15板腱原本220ㄧ口氣漲到300從此不再吃

luoqr 11/10 23:15還有其他家更好吃也更便宜的

luoqr 11/10 23:17而且肉真的超硬不好咬

dc871512 11/10 23:18連夜市牛排都比不上吧== 還我家牛排咧。

dc871512 11/10 23:18不好吃又沒湯沒自助吧 只有個小餐包,還

dc871512 11/10 23:18有臉賣300

dc871512 11/10 23:20噓的乖乖當盤子被薛 嘻嘻

NiNiNiNiNi 11/10 23:26最難吃的牛排連鎖店沒有之一

laechan 11/10 23:32拿它跟成功牛排比就知道孫為何沒落

laechan 11/10 23:32消費者都是會比較的,定位就是問題

Homura 11/10 23:51價格貴點其實也沒什麼,問題他家牛排就真

Homura 11/10 23:51的普偏下…

YQE766 11/10 23:56其實他自助吧也沒什麼好吃的 不如便宜點

Gentile 11/10 23:58價錢可以去吃蠻多間有不錯自助吧的

Gentile 11/10 23:58

X28338136X 11/11 00:05板腱超大一塊300屌打夜市牛排

hjklhandsome 11/11 00:11赤鬼一開始也是平價 然後...

pr9558 11/11 00:11你別笑 去看他跟哪間同老闆 哈哈哈

qwert65732 11/11 00:11認真講 超市賣的牛排都屌打

viro72 11/11 00:15上個月去永和的夜市牛排還是160-17

viro72 11/11 00:150,220夜市牛排水準的孫東寶就真的

viro72 11/11 00:15貴了

kimos 11/11 00:24還好吧? 夜市厚片現在也差不多180~220 還

kimos 11/11 00:24又髒又熱沒有冷氣

TheGun 11/11 00:32除了板腱牛排以後都不行,建議用減

TheGun 11/11 00:32法作為方針,不要去搞多餘的東西。

xylinum 11/11 00:36難吃

ROCArmy623 11/11 00:38300便宜??? 某樓是在哈囉?

zxcas 11/11 00:38漲太多,我看準備泡沫化

dog51485 11/11 00:40四年沒吃了居然漲成這樣,台灣經濟

dog51485 11/11 00:40真的好

fightword 11/11 00:43夜市那環境你吃的下去?

yuhancheng19 11/11 00:52一次店

adleyhjc 11/11 00:55v

gg86300 11/11 00:57還沒倒喔

wanters 11/11 01:09就像早餐店加蛋+20一樣,反正有人買就OK

wanters 11/11 01:094個人加5塊的蛋的收益你只要賣一個+20的

wanters 11/11 01:10就有了還比較省事,那幹嘛不漲價

SuLiaen 11/11 01:23costco進來後自己買牛排煎就好,幹嘛去

SuLiaen 11/11 01:23那種要排隊又貴的

AISC 11/11 01:34會去吃的大概是87 去買個肉排魚排自己回家

AISC 11/11 01:34用電烤盤弄就好了

Ogrish 11/11 04:02你這篇比較搞不懂狀況

bmwx6 11/11 05:01教父破3百就沒吃過了,根本沒那價值還每年

bmwx6 11/11 05:01漲價

vltw5v 11/11 06:13還好吧 豬排雞排夜市也180、200了 他220

vltw5v 11/11 06:14牛排我不能吃就不評價了

k798976869 11/11 07:22costco買來自己煎 當然肉質2000內的好

k798976869 11/11 07:22啊 又吃到飽

k798976869 11/11 07:22

k798976869 11/11 07:23餐飲業食材成本大概就是抓3成 所以要

k798976869 11/11 07:23吃比costco好的要吃到5000以上的

rakuinn 11/11 07:34去全聯、大潤發自己買回來弄還比較爽

Drink43 11/11 07:46店租、水電、人力、雜支費用

Drink43 11/11 07:47這些管銷要考量進去 拿夜市牛排相比??

len53 11/11 08:00太久沒吃夜市牛排 我怎麼記得雙拼190而已

tandee 11/11 08:08我都吃豬排有兩片肉,然後不要麵,去裝咖

tandee 11/11 08:09哩飯給你參考

圖 孫東寶是不是不清楚自己的市場定位?☺

glamourboy 11/11 08:55貴又不好吃

a43164910 11/11 09:47我家這邊330可以吃牛豬雞三拼==

sunwit 11/11 10:41300多吃貴族我家都比她好

jccy 11/11 10:48孫東寶是定義速食業,還是連鎖餐廳?

bomnker 11/11 11:23超大370… 最後一次去吃冷氣超熱 吃到滿

bomnker 11/11 11:24頭大汗

hhjjhhgg 11/11 13:24現在便宜就剩組合肉啊 你要吃???