[食記] 台北 孫東寶牛排- 平價鐵板牛排

餐廳名稱：孫東寶牛排 大安羅斯福店
消費時間：2022年/5月
地址：台北市大安區羅斯福路三段277號
電話：02-23661799
營業時間：11:30~21:00(一~日)
每人平均價位：200-300
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：主廚牛排
圖文網址：https://reurl.cc/loQdmv

每次去夜市，一定會看到的就是台式路邊攤鐵板牛排，小時候去夜市能吃上牛排就算是大餐了

台式牛排教父孫東寶在2017年用全新的風貌，把平價鐵板牛排開成了到處都可以看的到店面

真的常常騎車騎到一半就會看到又是一家孫東寶，台灣人是有多愛吃牛排

孫東寶店內裝潢是這樣紅黑色的簡約裝潢

點餐就可以享用熱湯和飲料，如果沒有點餐的話，超過110cm就要收30元/人的共餐費

湯是玉米濃湯，飲料有紅茶和柳橙汁，濃湯的味道還不錯，不會水水的

我每次都只有喝紅茶，吃平價牛排就是要喝很甜的紅茶已經成為習慣了

菜單是這樣的，有蠻多種類，牛排、豬排、雞排、魚排、羊排，連魷魚排都有

我覺得孫東寶最大的好處就是想要吃雙種主菜的話，可以加價單點，價格也不貴

主要是他們主廚系列的肉品，雖然便宜，但是肉的品質不差

其實有時候去吃那種夜市牛排，會發現肉雖然大片，但是明顯泡過水膨脹那種，吃不到肉味

孫東寶的肉不會有這種狀況，我覺得很值得推薦

除了平價系列，想吃好一點的也有喔

排餐都會附一個爆漿餐包

一打開裡面的奶油真的會爆出來，所以要小心燙口唷!

餐包配上奶油就是好吃!

可愛的同事點的菲力牛排(280元)，菲力是比較少筋，肉質比較嫩一點的

像我同事不喜歡醬汁淋在鐵板上面的，可以請店家另外提供唷!

最近吃太多牛肉，所以我選了主廚雞排(170元)，醬汁選了蘑菇醬和黑胡椒混和的雙醬

雞排煎的表皮焦脆，裡面的肉還是嫩的，肉質鮮甜

孫東寶的鐵板麵很Q彈，吃起來不會是哪種軟爛的，即使冷掉都很好吃! 難怪混多網友狂推他家鐵板麵

之前吃過幾次孫東寶，點過主廚牛排和豬排，也都還不錯

店家標榜不使用組合肉，吃起來比一般夜市牛排來的安心享用唷!

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