[問卦] 要做出台南美食只要加糖就行了吧?
任何食物
不管是炸肉圓 滷肉飯 蚵仔煎 肉羹湯
只要往上面撒上一大把砂糖溶化進去
就是道地的台南美食了吧?!
做出道地美食有那麼難做嗎???
懂吃的就懂
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.145.14 (臺灣)
※ PTT 網址
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基本上 差不多
推
怕你灑不夠多，難的勒
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還有勾芡
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確實
推
確實，台南的食物真的比較偏甜，加糖下
→
去就是台南食物了
→
對 台南的鹽沒人要用都拿去七股了
爆
[問卦] 新北市三重區是不是被低估的美食之都龍濱路的大腸麵線 龍門路的胡椒餅、生炒鴨肉羹 五燈獎豬腳飯 三和夜市的碳烤、肉圓、蚵仔煎、花枝羹 我新北台南都住過90
Re: [問題] 台南人才會有的美食討論說法我台南老家巷口，真的有很多好吃美食，真正道地的台南美食 1.上海好味道小籠湯包:從小吃到大，生意真的很好，有時晚上9點多還是滿座 2.水恃: 附近新開的日本料理店，評價不錯。 3.覺丸拉麵: 愛吃拉麵的台南人可以試試看。 4.好秘密越式台菜:育樂街美食，一中同學應該比較清楚![Re: [問題] 台南人才會有的美食討論說法](https://i.imgur.com/HdViSnib.jpg "Re: [問題] 台南人才會有的美食討論說法")
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[閒聊] 一般人想到肉圓是"炸"的 不是"蒸"的?在"神隱少女"中 千尋爸爸吃的食物被日本人認為是台灣B級美食"炸肉圓" 漫畫家こもとも子的美食漫畫《ごほうびごはん》中也有提到台灣"炸肉圓"![[閒聊] 一般人想到肉圓是"炸"的 不是"蒸"的?](https://i.imgur.com/t7JyY0pb.jpg "[閒聊] 一般人想到肉圓是\"炸\"的 不是\"蒸\"的?")
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Re: [閒聊] 新竹東西是真的超難吃還是玩梗而已?我覺得… 能被叫美食沙漠還算不錯了，至少有人記得你們 在新竹隔壁有個苗栗國，住了二十年覺得才是真正的沙漠 到了台中幾年完全不會懷念苗栗的食物，因為根本就沒東西好懷念的 應該很多人聽到苗栗就想到客家美食，但新竹台中也不少 苗栗一般小吃店也很少看到客家菜，幾乎都是餐館才有13
Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧？台灣的料理法真的非常貧瘠 你去cookpad找一些菜 常常有些香料食材在台灣很難找 然後外食 基本上就是煎跟炸14
[問卦] 台南推薦美食安安各位社畜 本帥正跟女同事台南遊啦 吃了一些觀光客美食 邱家小卷, 矮仔成蝦仁飯, 藥師的私房紅茶, 雙生綠豆沙 晚上要喝文章牛肉湯![[問卦] 台南推薦美食](https://i.imgur.com/QrB0mZ5b.jpg "[問卦] 台南推薦美食")
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Re: [問卦] 台灣自認美食王國為啥飲食文化無法走入國際?簡單來說 台灣紅的食物是夜市小吃 至於一些人口中的美食 那可都是中國來的食物... 至於所謂"大菜"江浙 北京 廣式 更都是標榜中國道地原味...能算台灣美食?5
[問卦] 美國才是美食王國吧？東南亞某塑化劑小屌島自詡美食王國 但其實美國才是真正的美食王國吧？ 匯聚世界各地的美食 中國 日本![[問卦] 美國才是美食王國吧？](https://i.imgur.com/V4coXyVb.jpg "[問卦] 美國才是美食王國吧？")
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Re: [問卦] 台灣美食屌打法國跟義大利嗎？這種人在美國超多，所以跟台灣人出去吃飯最麻煩。吃國際料理覺得不如台灣料理，吃亞 洲料理覺得不夠道地，吃什麼都不滿意、不道地，好不容易吃到他們滿意的，就會說很貴 ，最後都要烙一句「還是台灣好吃又便宜」。 其實大家都吃習慣自己的料理，這沒什麼，但台灣人通常最雞巴，總覺得全世界只有台灣 人懂吃，其他民族都吃噴。
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