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Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧?

看板C_Chat標題Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧?作者
ujmrfv
(UUU)
時間推噓13 推:19 噓:6 →:27

台灣的料理法真的非常貧瘠

你去cookpad找一些菜

常常有些香料食材在台灣很難找

然後外食

基本上就是煎跟炸

POA你真有心那篇就講過

除了水果其他東西都可以拿去炸

阿兵哥會跟你比讚

台灣人跟阿兵哥也差不多

什麼東西最後都用油高溫來處理

掩蓋原本的味道就對了

炸臭豆腐

炸肉圓

炸雞排

炸蛋蔥油餅

鹹酥雞(炸)

平淡的創意卻企圖以油炸來掩飾

這就是台灣料理

這種東西敢喊美食王國只能說真的是沒出國過沒見識

※ 引述《maple2378 (有肥宅在天上飛ㄟ)》之銘言:
: 如題
: 台灣美食享譽國際,就連日本漫畫也常提到說台灣簡直是美食天堂
: https://i.imgur.com/Ga4S39Z.jpg

圖 其實台灣美食真的亞洲第一吧?
: CNN票選也是排名世界第一
: 雖然很多中國跟馬來西亞的網紅都愛攻擊台灣美食來博眼球
: 但這也證明真的是台灣美食太強所以引人嫉妒吧?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.46.109 (臺灣)
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iris48609/18 12:31是你眼裡只看得到油炸類的食物吧

keyman61609/18 12:31黃秋生:台灣沒有美食

kaj198309/18 12:32你把烹調方式限定在炸,然後再說台灣人見識少,這哪招?

kaj198309/18 12:33整天喊出國見識的,你台灣所有美食料理都吃過了嗎?

hank8117709/18 12:33台灣料理熱愛油炸的壞習慣應該是日本人帶來的,同樣中

hank8117709/18 12:33菜油炸就沒有這麼多

jpnldvh09/18 12:34最好是 是你吃的外食這樣吧

h7531141809/18 12:34黃秋生是說很多麵粉類的吧

egg78109/18 12:35可能要去杜拜回來才不會被說沒見識

astinky09/18 12:35中國菜幾乎都是先炸過才拌炒調味的

h7531141809/18 12:35那些都點心

NankanAvenge09/18 12:35黃秋生是討厭澱粉很多吧

s8201596909/18 12:36台灣也是點心才有一戰之力吧

h7531141809/18 12:37中國菜之前王剛那個還不是先加寬油

Lhmstu09/18 12:38台灣的料理,把食材抽象化了w

Lhmstu09/18 12:39食物快壞了,糖醋就對了。已經過期了也直接糖醋

NankanAvenge09/18 12:39不過台灣的食物應該都是有中國或日本的樣子

ba12aba1209/18 12:39日本料理才貧瘠吧,就生的而已

ck32609/18 12:41其實你看台灣的外食就知道了,滿滿的異國料理

h7531141809/18 12:42就都會有其他國家的影子那又如何

RandyOrlando09/18 12:44台灣的料理蛋白質少得恐怖

ba12aba1209/18 12:44異國料理又怎樣,每個都比原版好吃啊,台灣拉麵就比日

台灣拉麵這種豬飼料根本不配稱食物好嗎

ba12aba1209/18 12:44本還要有多樣性好吃多了,章魚燒也是

RockZelda09/18 12:45那這麼說,美國料理呢?

h7531141809/18 12:45目地就是要讓人自卑XX好棒棒那套

RandyOrlando09/18 12:46台灣拉麵比日本好吃 好喔

v2163824509/18 12:46我以為美食是指好吃

iris48609/18 12:46中國菜不油炸就油到爆了好不,沒聽過什麼是寬油?(之前

iris48609/18 12:46吃過他們超愛的油泡蛋,當場被油到吐

Lhmstu09/18 12:47基本上中華料理都是調味跟烹調手法更重於主食本身味道。

Lhmstu09/18 12:47歐美比較偏最大化食材本身的味道

Ishtarasuka09/18 12:47難怪乃哥人氣高,想到把包子拿去炸,台灣人的典範

h7531141809/18 12:48明年如果黑悟空好評就會嘴遊戲產業怎麼不行

※ 編輯: ujmrfv (223.137.46.109 臺灣), 09/18/2023 12:49:09

AgyoKan09/18 12:49靠杯那照你這麼說,日本平常不是炸的唐揚,不然就是一堆

AgyoKan09/18 12:49生食,剩下就是幹OO起司加爆這幾種選項ㄟ==你是不是沒長

AgyoKan09/18 12:49居國外過,只是出過幾次國當當觀光客而已?

嘻嘻 在澳洲跟東亞長住過喔 台灣連外國料理都超級貧瘠 要不要去澳洲跟國外看看別人的外國料理有多多元多道地?

※ 編輯: ujmrfv (223.137.46.109 臺灣), 09/18/2023 12:51:13

AgyoKan09/18 12:50啊,看到ID,抱歉我不該認真

iris48609/18 12:50臺灣菜已經不算清淡了,中國菜的重口程度(鹹油辣)又比

iris48609/18 12:50臺灣重五倍,吃久了真的會擔心味覺失靈

westgatepark09/18 13:09臭豆腐也有不是炸的啊

p20040409/18 13:15那是你只會吃這兩種

alen382209/18 13:18台灣如白菜滷、紅蟳米糕這種還不錯吧

YellowTiger09/18 13:23台灣都是澱粉或油炸的小吃啊

sandiegopadr09/18 13:30我國的美食確實不頂天但外國月亮較圓的論調就免了吧

sandiegopadr09/18 13:30還是你沒聽過仁當雞不酥脆的笑話?

h7531141809/18 13:36那些起源也是中國來的,這笑沒辱華嗎

WHOKNOW409/18 14:00中國最喜歡熱油淹香料還是算了吧

gp3lucky09/18 14:16沒數據沒資料也在大談,也真是服了你

MKIIjack09/18 14:20原Po有炒過菜嗎 有的話應該更有說服力

ishiki09/18 14:36

k79897686909/18 17:49那是因為以前有地溝油香香的 現在都缺了那味兒

yukn73209/18 18:03沒長住台灣的人才會得出只有煎炸的結論