[問卦] 原來日治時期台灣人就開始吃火鍋了？
餓死抬頭，
現今的上班族和大學生在
冷颼颼冬天會相約吃火鍋，
可是你相信嗎？
日治時期台灣人就開始吃火鍋？
當時除了酒家樓以外，
台灣人會選擇在家與朋友
一起吃「鋤燒」（スキヤキ）
是一種日式火鍋，
食用者以受日本教育或與
日人密切往來知識份子為主。
而日治中後期台灣料理又開始興起，
例如紅炖魚翅、十錦火鍋、脆皮雞、
五柳居（紅燒魚）等。
原來以前台灣本土料理就這麼高級，
有卦嗎？
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.198.16 (臺灣)
※ PTT 網址
→
鋤燒不就壽喜燒 你念看看
推
雍正晚餐也是吃火鍋啊
推
不就吃人肉火鍋
→
スキヤキ=壽喜燒
推
以前基隆還會下雪
→
燒一鍋水食材丟下去不就是火鍋了?原始
→
人都會煮
→
是不是沒學五十音啊啊？沒學還敢人
→
家混ptt啊
推
當時的咖啡店賣酒不賣咖啡
推
怎麼你覺得中國人是那時才懂吃火鍋嗎?
噓
火鍋就中國傳過來的啊，這有多先進？
推
日治時期台灣人就開始吃冰淇淋了
推
火鍋是很難的料理嗎？
→
怎會有人認為火鍋是高級料理？
推
日本時代 台男就開始被肛了
→
火鍋這種吃法很早就有了 反而是 炒 還比
→
較晚出現
→
吃著火鍋唱著歌
→
有火之後就有了
噓
日據台灣四大發明:油鹽醬醋。你不知道?
噓
火鍋遠古時代就有了 有鍋子開始就有
推
壽喜燒？
噓
少見多怪
推
日本畢竟是亞洲第一個文明開化的國家
→
調一些醬汁，煮肉煮菜，很難嗎
→
吃得起的不到千分之一
→
我也知道すき焼き是壽喜燒啊
→
傳統上也是日式火鍋的一種
推
日治時代還有愛河划船 談戀愛 去看那時
→
候的電影
87
[問卦] 急!我朋友突然說要請我吃火鍋就是阿 我欠我朋友兩萬元一直沒還 結果現在突然約我要吃火鍋 我該怎摸辦 有卦嗎?![[問卦] 急!我朋友突然說要請我吃火鍋](https://i.imgur.com/UiNIC1Fb.jpg "[問卦] 急!我朋友突然說要請我吃火鍋")
40
[問題] 吃火鍋要不要配飯？諸君 午安安 動畫裡其實蠻常做到吃火鍋的橋段 搖曳露營裡撫子也是特地帶著食材去找芝麻凜，還煮了擔擔餃子火鍋 姑且先不論擔擔餃子火鍋是三小啦 日本人看起來沒有配飯吃鍋的習慣，而是吃到剩湯底才把飯倒進去+蛋煮成雜炊32
[問卦] 火鍋最不該出現什麼料欸欸 我肥肥拉 溫度忽然變得冷颼颼der 搞的好想吃火鍋阿= = 說到這葛就讓我想起惹36
[問題] 火鍋推薦朋友火鍋人 這週末有相約吃火鍋 目前預算一個人500上下 簡單吃就好 地點桃園八德佳 各位有推薦的嗎 單點吃到飽都可以10
[問卦] 吃火鍋 浮上一層灰色肉漬...?那個 吃火鍋 應該是大家生活中經常的行為 加上冬天冷、台灣小火鍋店盛行、吃到飽火鍋也不惶多讓 大家應該很有那種 吃火鍋時間 到中後段的時候 火鍋上面都會浮一層灰灰偏黯淡的 泡沫渣 有高手大大、專家知道那個灰灰的泡沫渣到底是甚麼嗎？ (跪求解說)21
[閒聊] 怎麼都是吃火鍋阿每年跨年都是吃火鍋 不意外明天跟朋友約也是吃火鍋 不懂為啥這麼愛吃火鍋 不能點個炸機披薩之類的嗎 難道冬天就真的只有吃火鍋才是享受嗎QQ14
[問卦] 常吃火鍋到底健不健康呀本來就喜歡吃火鍋了 尤其這陣子變冷的時候更是常常去店內報到 不說每天吃 一個禮拜至少也有3-4次吧 細數火鍋裡面的食材 就是有菜有肉和一點火鍋料 而且就是用水煮熟這樣 沒什麼其他重口味料理方式6
[問卦] 驚！火鍋香菇上面的十字是切出來的！？肥肥看廢片 看到料理影片中在香菇上面切出十字！？？？？？ 真的舊的？？？？ 火鍋香菇上的十字是切出來的喔 難怪肥肥在家吃火鍋從沒吃過十字香菇![[問卦] 驚！火鍋香菇上面的十字是切出來的！？](https://s1.imgs.cc/img/aaaaCezKR.jpg "[問卦] 驚！火鍋香菇上面的十字是切出來的！？")
3
[問卦] 在家火烤兩吃算火鍋還是烤肉?ㄟㄟ 那個誰說禁止烤肉 阿那個誰又說可以改吃火鍋 那如果我想兩個在家一起吃呢 火烤兩吃 有火鍋 也有烤肉![[問卦] 在家火烤兩吃算火鍋還是烤肉?](https://i.imgur.com/uNRGOpib.jpg "[問卦] 在家火烤兩吃算火鍋還是烤肉?")
X
[問卦] 為了愛台灣，是不是該全面抵制火鍋了？缺電是因為天冷吃火鍋 缺蛋也是因為吃火鍋 南部已經開始缺水 大家都知道 吃火鍋用水量極大 除了熬湯底外 鍋碗瓢盆更是一堆
爆
[爆卦] 醫大學長貼錯建中生照片不認錯還反嗆![[爆卦] 醫大學長貼錯建中生照片不認錯還反嗆](https://i.imgur.com/vf2faocb.jpeg "[爆卦] 醫大學長貼錯建中生照片不認錯還反嗆")
爆
[問卦] 有科技業開嗆要刷掉建中 能這樣做嗎?![[問卦] 有科技業開嗆要刷掉建中 能這樣做嗎?](https://scontent-ams4-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-19/408280170_1771698239970542_3407903532488581912_n.jpg?stp=dst-jpg_s640x640_tt6&_nc_ht=scontent-ams4-1.cdninstagram.com&_nc_cat=1&_nc_ohc=BDuSl7K7xHAQ7kNvgHPLgwm&_nc_gid=f6f510d65324456bbb6a6bfb8e1b6251&edm=APs17CUBAAAA&ccb=7-5&oh=00_AYBVA7Tz1ztEjey_HsiE9IqdgswUBZ084WuMBOTMA8T73w&oe=6774B174&_nc_sid=10d13b "[問卦] 有科技業開嗆要刷掉建中 能這樣做嗎?")
36
[問卦] 八卦版網軍碾壓優勢太明顯了吧![[問卦] 八卦版網軍碾壓優勢太明顯了吧](https://i.imgur.com/PuZ9K7ab.jpeg "[問卦] 八卦版網軍碾壓優勢太明顯了吧")
65
[問卦] 建中生在脆怎麼會戰不贏![[問卦] 建中生在脆怎麼會戰不贏](https://i.imgur.com/fF2RAcZb.jpeg "[問卦] 建中生在脆怎麼會戰不贏")
54
Re: [爆卦] 金流來囉（新聞稿截圖）![Re: [爆卦] 金流來囉（新聞稿截圖）](https://media.zenfs.com/zh_hant_tw/News/cts/L_201512021858005.jpg "Re: [爆卦] 金流來囉（新聞稿截圖）")
42
Re: [新聞] 快訊／北檢不服柯文哲等4人交保 向法院提![Re: [新聞] 快訊／北檢不服柯文哲等4人交保 向法院提](https://img.youtube.com/vi/xsYkcAMG9r8/mqdefault.jpg "Re: [新聞] 快訊／北檢不服柯文哲等4人交保 向法院提")
44
[問卦] 檢察官權力到底有多大啊41
[問卦] 等等，麥當勞這波傻鳥風向應該沒錯吧？55
Re: [新聞] 王義川發威？國會電爆黃國昌：最沒資格![Re: [新聞] 王義川發威？國會電爆黃國昌：最沒資格](https://i.imgur.com/f6BXLn8b.jpeg "Re: [新聞] 王義川發威？國會電爆黃國昌：最沒資格")
爆
Re: [新聞] 王義川發威？國會電爆黃國昌：最沒資格![Re: [新聞] 王義川發威？國會電爆黃國昌：最沒資格](https://img.youtube.com/vi/W4sUSh02KPI/mqdefault.jpg "Re: [新聞] 王義川發威？國會電爆黃國昌：最沒資格")
39
[問卦] 長期失眠20年,大家有這樣過嗎?82
Re: [新聞] 快訊／北檢不服柯文哲等4人交保 向法院提![Re: [新聞] 快訊／北檢不服柯文哲等4人交保 向法院提](https://i.imgur.com/tRcTkT9b.jpeg "Re: [新聞] 快訊／北檢不服柯文哲等4人交保 向法院提")
36
[問卦] 台灣男生怎麼很少追韓團啊?![[問卦] 台灣男生怎麼很少追韓團啊?](https://img.youtube.com/vi/0pc6bsh30Ng/mqdefault.jpg "[問卦] 台灣男生怎麼很少追韓團啊?")
爆
[問卦] 欸！這是聯X科的尾牙菜色...？![[問卦] 欸！這是聯X科的尾牙菜色...？](https://i.imgur.com/yv7zRKmb.jpeg "[問卦] 欸！這是聯X科的尾牙菜色...？")
31
[問卦] 吃麥當勞都公審是腦子有病嗎？![[問卦] 吃麥當勞都公審是腦子有病嗎？](https://i.imgur.com/PvM3kJMb.jpg "[問卦] 吃麥當勞都公審是腦子有病嗎？")
29
[問卦] 190頁起訴書真的有人全部逐字看過嗎？![[問卦] 190頁起訴書真的有人全部逐字看過嗎？](https://megalodon.jp//images/gyotakucomplete.png "[問卦] 190頁起訴書真的有人全部逐字看過嗎？")
26
[問卦] 劉寶傑的妹妹被人睡走了？![[問卦] 劉寶傑的妹妹被人睡走了？](https://i.imgur.com/8hE8IG6b.jpeg "[問卦] 劉寶傑的妹妹被人睡走了？")
27
Re: [爆卦] 醫大學長貼錯建中生照片不認錯還反嗆91
[問卦] 在北檢工作的人都怎樣向親戚炫耀？![[問卦] 在北檢工作的人都怎樣向親戚炫耀？](https://i.imgur.com/RWkiLQ4b.jpeg "[問卦] 在北檢工作的人都怎樣向親戚炫耀？")
25
[問卦] 美國要拿籃球世界冠軍容易,還是棒球容易?爆
[爆卦] 未來可能新增的放假日![[爆卦] 未來可能新增的放假日](https://i.imgur.com/WLFwcuYb.jpeg "[爆卦] 未來可能新增的放假日")
11
[問卦] 最新民調僅四成民眾認為司法不公 代表？19
Re: [問卦] 認真問 麥當勞除了開除還能幹嘛![Re: [問卦] 認真問 麥當勞除了開除還能幹嘛](https://i.imgur.com/2Ycy1kYb.jpeg "Re: [問卦] 認真問 麥當勞除了開除還能幹嘛")
17
[問卦] 幹嘛抵制麥當勞==a17
[問卦] 日本生牛肉你敢吃嗎？![[問卦] 日本生牛肉你敢吃嗎？](https://i.imgur.com/kPakiAOb.jpeg "[問卦] 日本生牛肉你敢吃嗎？")
15
[問卦] 台灣已經沒人相信司法了吧？52
Re: [新聞] 快訊／法院裁柯文哲等被告交保 北檢：已![Re: [新聞] 快訊／法院裁柯文哲等被告交保 北檢：已](https://i.imgur.com/Zb5pjljb.jpeg "Re: [新聞] 快訊／法院裁柯文哲等被告交保 北檢：已")
17
[爆卦] 母親認證 麥當勞案 富二代（近況照）![[爆卦] 母親認證 麥當勞案 富二代（近況照）](https://i.imgur.com/kqrWH7ab.jpeg "[爆卦] 母親認證 麥當勞案 富二代（近況照）")
52
[問卦] 認真問 麥當勞除了開除還能幹嘛![[問卦] 認真問 麥當勞除了開除還能幹嘛](https://i.imgur.com/w2SunBob.jpg "[問卦] 認真問 麥當勞除了開除還能幹嘛")
16
Re: [爆卦] 醫大學長貼錯建中生照片不認錯還反嗆![Re: [爆卦] 醫大學長貼錯建中生照片不認錯還反嗆](https://i.imgur.com/fI4xAc5b.jpeg "Re: [爆卦] 醫大學長貼錯建中生照片不認錯還反嗆")
![[問卦] 最新民調僅四成民眾認為司法不公 代表？](https://media.zenfs.com/zh-tw/bcc.com.tw/0526052545e3e5a4bb0c2e9541fa0cd2 "[問卦] 最新民調僅四成民眾認為司法不公 代表？")
![[問卦] 台灣已經沒人相信司法了吧？](https://i.imgur.com/aPvDS1Zb.jpeg42.79.44.61 "[問卦] 台灣已經沒人相信司法了吧？")