[問卦] 神前刀工對決,為什麼贏的是小當家?
廣為人知的神前刀工對決,
決賽的兩道作品分別是:烈冰鮮鯛山、轉生春捲
評審認為轉生春捲贏唯一的一點就是多了創意
但是這個比賽是「刀工」對決
怎麼看烈冰鮮鯛山的生魚薄片都比較有用到「刀工」
究竟...
神前刀工對決,為什麼贏的是小當家?
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※ PTT留言評論
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※ PTT 網址
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因為他是主角
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因為中國人比較愛春捲
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你好,我媽媽是
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評審接受四郎性招待
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作者說的
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人家用菜刀就屌打三小鬼冰刀了
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裁判、觀眾都是我的人
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每一道都是生魚片 吃膩了
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刀功比較,比誰家後台硬
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政治正確
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因為我們比的是中華料理
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剁爛就是刀工
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刀工不分上下 比創意贏了
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你端沒熟的魚肉上桌的時候 就已經輸了
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嘟嘟奶大 懂?
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社會黑暗啊
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拼爹勝
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set好的 比賽過場而已
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不然叫嘟嘟來幹嘛
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都靠吹 重頭到尾0勝
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每一道料理都生魚片是我也讓他輸
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因為他是主角,劇情殺,雷恩沒有輸
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因為有黨證
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因為他媽阿貝師父 他爸李提督
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內定的,雷恩那時候應該弄個九轉肥
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腸給那些老頭吃
噓
因為他媽媽,不是討論到爛了?
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因為雷恩是職業級的魯蛇
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向恩跟雷恩拿七星刀對砍才是神前刀工對決
→
贏在把鋼絲穿過百穴菜刀的細膩手法 而且
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在剁魚肉前沒人看到他做這件事 也沒人看
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到他把刀拿去烤
推
因為你只會做生魚片 幹
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因為雷恩把血噴到場上啊 髒死
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宇宙燒賣那場能贏才扯
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人家後台蠻硬的
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因為嘟嘟
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雷恩爸媽是? 怎麼比
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背景比較屌
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一刀下去魚肉亂噴 這就是刀工
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小當家聰明啊 做成魚鬆 評審就無法評論
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刀工了
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從頭到尾都吃生魚片,老人家胃受不了
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比刀工x 比創意o
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因為他老爸是李提督
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你好 我爸爸是
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憑良心說 雷恩的料理看起來比較好
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我爸李提督啦
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中國哪有在吃生魚片
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你可以問問那個吃生魚片吃死人的陳登
噓
請問雷恩老媽是?
噓
雷恩那道料理能一直做嗎?想也知道
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生魚片太寒了 老人吃多會落賽 小當家
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贏的是心理戰
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因為人家後台比較硬啊
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後台硬
24
[閒聊] 轉生春捲會贏說到底還是因為評審是老摳摳吧? 神前刀工對決 結果你小當家把魚打成肉泥肉末 別說什麼刀工了 口感都不見了啊24
[閒聊] 生魚片切薄片會比較好ㄘ嗎剛看到神前刀工對決 雷恩的烈冰鮮鯛山 把生魚片切薄到極致 認真問 切薄片真的比較好ㄘ嗎20
[閒聊] 小當家在神前刀功對決算作弊嗎?神前刀功對決,就是跟雷恩對決鯛魚刀工那場 雷恩做好了萬全的準備,在比賽中展現了細緻的刀工技術,生魚片薄可透光 小當家呢?明顯做出來的食物,刀工沒雷恩的生魚片優秀 百穴菜刀還是解師傅從場外支援的 代表小當家其實在比賽前,根本沒有即時準備好料理廚具17
[問卦] 神前刀工對決騙神會怎樣?如題 神前刀工對決顧名思義就是要比刀工 可是啊 小當家在延長賽做鯛魚絞肉春捲 這個跟題意不符吧15
[問卦] 神前刀工對決如果是比龍膽石斑有搞頭嗎?假設今天廣廚聯要比神前刀工對決 端上來的是兩隻六十公斤級的超大型龍膽石斑 一樣都是白肉魚 而且還特別帶有Q勁 雷恩一樣能搞他的生魚片 小當家也能用石斑大陸圖來對決 石斑賣不出去 那在沿海地帶來一場 神前刀工對決 讓全台灣知名的廚師來一決高下有沒有搞頭?12
[閒聊] 神前刀工對決做春捲還能贏484在唬爛啊?欸不是,我知道你小當家做的菜基本都是在唬爛 但是你再唬爛至少也唬爛出了個名堂,對面至少被你的霸氣震攝住了 但是這個神前刀工對決我是真的不能忍啊 明明就是比刀工,結果兩邊用的都是自己的菜刀,至少也應該拿到同一把刀來比才能比得出 刀工差異吧?9
[閒聊] 神前刀工對決黑箱成這樣神不會生氣嗎?神前刀工對決 裁判都是廣州的人 跟陽泉酒家有點關係 而小當家則是廣州特級廚師 反觀雷恩 很久以前就離開廣州8
[閒聊] 神前刀工對決484有什麼誤會??餓死抬頭啦 不論是第一場還是加賽場,雷恩都毫無疑問地展現了刀工技術在料理上! 而小當家的真鯛大陸圖跟春捲???? 甚至是小當家在用百穴菜刀炸魚時,雷恩還好心提醒他!把這麼好的鯛剁成這樣~ 味道一定都變質了!4
Re: [中一] 神前刀工對決沒有刀工?【轉生春捲】沒想到小當家最難還原的竟然是它! 如果有其他還原影片也請告知 算用心了 故再分享 他前面做生魚片作失敗了2
[問卦] 轉生春捲的刀工到底在哪裡?神前刀工對決 小當家對上雷恩打了兩場 最後一場比賽 小當家端出了轉生春捲 結果贏了這場刀工對決
爆
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