Re: [問卦] 馬雅人很愛吃也很會吃巧克力的八卦？
※ 引述《SUZUKI5566 (小阿魯)》之銘言：
: 最近巧克力正夯
: 看到有台灣商家將破布子，胡椒，蒜頭，花椒加入巧克力
: 甚至還得獎耶
: 一查才發現，原來早在3000年前的馬雅人
: 就已經將辣椒混入可可粉中來喝
: 有沒有馬雅人很懂吃可可的八卦？
: 那馬雅人的巧克力應該超好吃的吧
誒～這根本是舉球給我殺吧！不殺對不起自己。
先釐清幾件事情
1.我們馬雅人種植可可豆
2.可可豆是在中南美洲馴化的植物
3.馬雅人喝可可的方式，比較接近阿華田
4.所以馬雅人不知道怎樣再加工成巧克力
至於馬雅人跟阿茲特克人怎樣喝可可，我之前Youtube頻道拍過影片。
https://youtu.be/UM5O3GPz8fA
至於我們馬雅喝可可沒有亂騷擾女性的紀錄，但是有交易的紀錄喔。
圖文版：
https://vocus.cc/article/5d1a1660fd897800019dc9fe
實際上，我們在不少陶器上的圖案與銘文上，也都有看到可可的蹤跡。現代
英文稱可可豆為Cacao，這個單字字源其實來自馬雅語，馬雅銘文學家解讀
「可可豆」的馬雅銘文，發現可可在馬雅語唸作Kakaw，與今日的Cacao同音。
我們馬雅人把可可豆描繪成一隻魚。或許讀者會問：「難道可可跟魚有關係
嗎？」其實，一點關係也沒有。實際上，這是一個拼音型的馬雅文字，在古
馬雅語可可豆唸作Kakaw，今日有時拼成Cacao。是的！可可豆的英文，就是
來自古代馬雅語。
文字左方「ka」的字符，其實是右側上方那隻魚的簡化（簡化到只剩一片尾
鰭）。下方的兩隻腳則是「wa」的字符，整個字念作Kakaw（「wa」的字符只
是為了標記子音，最後的母音不發音）。
不過，原味可可豆嚐起來非常苦澀，其實必須讓果實自然腐爛後，可可豆的香
醇味才能逐漸被激發出來，才能進入接下來的加工程序，製作成我們現在熟知
的可可。就算今日科技進步，人們處理可可豆的程序，大致上還是「遵循古法」
加工。從腐爛的可可果肉中，農夫取出可可豆曬乾，再像咖啡一樣經過烘培的
程序，並且去除雜質與碎粒。
可可豆中有著可可脂，這些脂肪加熱後就會融化且黏稠。這樣的特性使得工人
可以將可可豆碾碎，加熱後製成可可磚，接著就可以進一步製作成許多不同的
可可製品。
就像前面提到的，馬雅人可能就是將可可磚加上熱水，並且加入辣椒、香草等
調味料，泡成一杯酸甜苦辣（？）的元氣熱可可。大使聽過一個說法，阿茲特
克帝國的信差與軍人，執行任務之前都會飲用可可，讓他們感到精神百倍（難
道《世紀帝國》裡鷹勇士跑得跟馬一樣快就是這樣來的？）。不過，我不確定
這樣的說法正不正確，或許可以當個趣聞聽聽。
但是，西班牙人確切的記載有個人是重度可可愛好者。那就是阿茲特克國王蒙
特蘇馬二世。根據著名的馬雅考古學家Michael Coe在《巧克力的歷史》裡引用
西班牙征服者的記載，蒙特蘇馬二世每天大約飲用50杯的可可飲料，而且是整
壺拿起來喝，一點都不優雅。
對我而言，大使感覺蒙特蘇馬二世正在炫富。我只看到滿滿的鈔票（可可），
裝在黃金的杯子裡，喝進去蒙特蘇馬二世的嘴中。而且每天都喝上這麼多，那
真的是樸實無華又枯燥的日常了。
--
馬雅國徵募僑民中：
https://www.facebook.com/mayaman5566/
馬雅正統官媒 Youtube 頻道
https://www.youtube.com/user/newmayaman
--
第一個推
頭推
頭
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前五
十推內!
十樓內
十推內
留名
前十
喔喔喔喔喔喔
先推
10推！！
留名
早在馬雅文明就有PTT了
推
推
留名
可可夜總會 這麼早就開囉?
百推內
瑪雅推
阿茲特克人484愛吃奇亞籽 當成進貢品
百內
百推
馬雅人XD
先推
百推！！！
推
先推再看
4叉貓你又來假裝瑪雅人了
推
推
百推
百推內
瑪雅王萬福金安
瑪雅阿華田
推
推
前100
馬雅人
推
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百推內！
百推內
前百
推
參見馬雅王
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百推內
推！
百推 開心
推一下
馬雅我可以
推
瑪雅在地人
百推內
推
有神快拜！
百推內YY
先推在看
是馬雅人
推
推
哇 原來語源是古馬雅語 太酷了！
釣到了
推
百推內
耶pekora想喝aka aka
百推內
前百推
推
推推
未看先推
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百推內
百推內
推
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百推內
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推馬雅王
百推內
推
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靠北阿百推
百推內
朝聖推
百推內
百推內
推推
退
百推內
推
推
推
推
推
難得百推內~
百推
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推推
百推內
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百推內
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Push
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趕快推
八卦是可可加了糖以後才開始在歐洲流行起來
推
一百推
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百推內
推
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推一個
千推內
馬雅人！
馬雅人喜歡愛蜜莉雅嗎？
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尾推
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200推內
是不是有順便酸了誰
釣到了
以前買過辣味巧克力的利樂包飲料，我還以為是現代人惡搞
的產物…殊不知
第一次看到本尊
推
推
馬雅人的文必推
推推推
幹
推
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推推推
推瑪雅人
讚
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推
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看，是野生的瑪雅人
瑪雅人
好久不見雅雅
感覺很香
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馬雅人!!!
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姆咪
千推內
你是可可系？ 啊 不對是馬雅人
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推啦
推
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長知識了
推推
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推推～
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推
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每次看都佩服
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感謝回答，馬雅人讚讚
推
推
推馬雅人
推
推
真的是馬雅人
可惡想呵
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推
推推
馬雅人好適合拍影片喔！
推
馬雅人
推
小眾網仜
真好釣
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推
推
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push
墨西哥mole 味道有夠怪
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推推
原來可可是馬雅語，有趣
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推
推
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200樓
mole超好吃好嗎,口味很多種很豐富
但要去當地才能吃到最好的,美國的mole都垃圾
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神獸推個
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馬雅人！
我就是去當地吃
馬雅人推推
推
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