Re: [問卦] 有沒有RAW換主廚的八卦?
※ 引述《nidhogg (開始負債人生)》之銘言:
: 聽說台灣最紅的米其林餐廳之一,主廚江振誠要親自掌舵了,還會推出新加坡Andre餐廳: 時期的菜單。
: 這樣會準備漲價一波嗎?然後RAW有機會突破江振誠自己拿星的上限,從兩星變成三星嗎: ?
: 還有RAW的前主廚自己會跳出來開餐廳嗎?有機會超越RAW嗎?
八掛就是你在food板推文的那一篇裡面有人講raw主廚
因為廚房工作影響車禍受傷手術復原所以辭職
不過raw前主廚在自己的ig上昨天有po文文中有一段
「我的術後復原狀況非常良好,完全不影響餐飲相關現場作業」
所以說很好玩的手傷辭職是誰放的話呢?
是中國人主廚江振誠放話讓自己看起來不那麼機八?
還是黃隱瞞傷勢為了下一個工作?
我覺的啦,應該是江的可能性比較大。
現在中國人主廚沒辦法到中國撈錢,正需要一個舞台
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.207.128 (臺灣)
噓
八卦版回來了
噓
沒有台菜二始祖厲害的店就別回文了
→
吃過兩次 一直以為是江自己煮 到這幾篇出來才知道主
→
廚不是江
→
FB不貼一下是三小
推
江系那!!
推
老闆要你走需要理由嗎?
推
有掛,難怪看江都是跟一些名人明星廝混
推
主廚不會是做菜的那一個好嗎?
→
本來就不是主廚親自煮了啊 主要在監控品質吧
10
首Po聽說台灣最紅的米其林餐廳之一,主廚江振誠要親自掌舵了,還會推出新加坡Andre餐廳 時期的菜單。 這樣會準備漲價一波嗎?然後RAW有機會突破江振誠自己拿星的上限,從兩星變成三星嗎 ? 還有RAW的前主廚自己會跳出來開餐廳嗎?有機會超越RAW嗎?1
餐? : : 時期的菜單。 : : 這樣會準備漲價一波嗎?然後RAW有機會突破江振誠自己拿星的上限,從兩星變成三 星? : : ?2
江我記得也跟Andre的前主廚打過官司... 因為該主廚離開Andre後去上海混得還不錯... 江宣稱該主廚的菜是抄襲當初在Andre設計的點子... 只不過人家在上海都站穩了根本沒想鳥他... 他之前在成都主持的川菜館不知道現在如何...
爆
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