Re: [問卦] 台灣做菜YouTuber要看哪個才專業?
※ 引述《taker627 (你馬英九嗎?)》之銘言:
: 大家好 小弟弟我呢
: 最近在家自學做菜想說找個做菜的YouTuber來看
: 最紅的佛瑞整集重點好像不是做菜
: 詹姆斯都是簡單的料理為主學不太到什麼東西
: 大家還有推薦的嗎?
:
小品篇(用短時間看完大致流程的家常菜)
肥大叔、簡單哥、姆士流
但不建議下午四點左右看 會餓到沒辦法上班
學邏輯(較長時間)
我看型男大主廚看十年了
每天都中午看配午餐
有些技法像是過油的就沒辦法搞(但那是節目為了省時 實務上有很多替代方案)
看久了大概能知道怎麼做菜比較不會出事
也推詹姆士出走料理,用現有食材搭配已知的技法作一道菜
給你參考
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.133.189 (臺灣)
推
掌櫃甩手了;專門照做各大youtuber做菜教學自己做
→
做看
→
阿辰師啊!
推
只推瑪利亞桑的台灣媳婦養成日記XD
爆
首Po大家好 小弟弟我呢 最近在家自學做菜想說找個做菜的YouTuber來看 最紅的佛瑞整集重點好像不是做菜 詹姆斯都是簡單的料理為主學不太到什麼東西 大家還有推薦的嗎?5
因為疫情的關係在家煮東西的機會變多 整理一些自已比較常看or比較有印象的youtuber (分類也是自已隨便分的) 個人簡單易上手:MASA(日式+和風洋食) 家常料理系(中式):阿慶師、寶寶師(料理123)、詹姆士、楊桃美食網、阿基師(型男大主廚)5
: 台灣很多做菜U tuber都很不專業 影片又冗長,不像王剛剪接俐落又不失個人風格,不會 像很多u tuber在等菜燒熟的時候不剪接帶過還要在那邊喇低賽浪費時間,不然就是刀工 差切菜很慢 ,有的還搞的像綜藝節目,還要跟旁邊男/女主持人打情罵俏,或是弄一堆很鳥的音效,5
肥肥最近都看這個學料理 希望哪天肥肥也可以成為料理大師(・∀・) 為此我必須多看幾次這奶……這影片才行4
詹姆士 影片長度不長 會跟你說些撇步 偶爾才會聊天 多少有業配 正常 業配也是真的跟做菜有關
爆
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