[問卦] 芒果青怎麼做比較好吃？
最近試過把芒果青削成片後
用雪碧、糖及梅子下去浸漬個幾天
成果吃起來算是一半酸一半甜
加上帶有一點梅子的味道
不過我覺得這種味道不太合我的口味
覺得刺刺的不太喜歡
有沒有加什麼可以讓芒果青做出來口感
再順一點 中心的酸味再少一點？？
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.154.172 (臺灣)
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首先把鍋燒熱
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直接曬乾比較好吃
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要喊抗中保台 就自動變成芒果干
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我只知道要加剉冰
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每做一次校正一次，最後就會得到你想要
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的口味
噓
直接去市場買 別浪費時間做你沒天分
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的事情
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直接用糖醃三天就好
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杜鵑花不啼等牠啼，芒果太青等它
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熟ㄚ
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幹！哪來的花辣
推
水洗》切片》鹽漬》糖漬
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