[問卦] 廚師為什麼要用手動點火的爐灶
通常家裡的直接開就會點火了
但廚師大多還需要拿點火器把爐點起來
是因為爐灶比較大 沒辦法裝自動點火器嗎
還是就喜歡自己點火的方式呢
有沒有廚師高手能解答一下
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.37.244 (臺灣)
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噓
火比較大啦==
推
搞缸一點看起來專業
推
我也覺得奇怪 幹嘛不用自動點火
推
問阿基師
→
瓦斯太強…點火器會熄掉
→
跟你一樣會被說：
→
啊 這樣炒我也會。
→
一盤炒高麗菜200元 是不是在哭
推
賽車手開自排車能看嗎
推
瓦斯太強,點火器產生的那個小電弧不夠
→
力啦
推
好控制火侯吧
推
那個叫做「炮爐」一般餐廳快炒要用
→
跟家裡那種瓦斯爐是完全不同的東西
推
耍帥
推
溫度
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