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[問卦] 王剛純拚刀工有機會贏戈登嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 王剛純拚刀工有機會贏戈登嗎?作者
kosoj6
(不是宅男)
時間推噓37 推:41 噓:4 →:46

如題

戈登是全世界最有名的廚師之一

好像也是有最多顆星星的

王剛是中台小有名氣的廚師

如果做西餐 戈登穩贏

如果做正宗川菜 王剛應該也是穩贏

但看刀工的話 戈登一些分解鮭魚之類的 雖然是快又穩 但沒有到很驚人

王剛搞那甚麼珊瑚魚 寶塔肉 文思豆腐 都是跟鬼一樣

那如果純拚刀工 速度跟精細度都考量

想辦法定一套客觀標準跟規則

王剛能贏戈登嗎?

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※ PTT留言評論
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Kobelephants 09/04 17:02自殺廢物

tigernaxo 09/04 17:02可以吧

aa871220 09/04 17:02先學會猛牛青龍斬才有機會

GOD5566GOD 09/04 17:02海放吧 戈登只會煎牛排而已

rei196 09/04 17:03賣寬油的有個屁刀功

lesnaree2 09/04 17:03西餐的刀工要用在哪?

tsukirit 09/04 17:03戈登廢物,切個魚要磨100次刀

silentsoccer 09/04 17:03奧利佛跟王剛比寬油誰贏

奧立佛連ㄤ摳Roger都贏不了ㄅ

LaHu 09/04 17:03戈登切洋蔥也是切的又細又快

GetMoney 09/04 17:04拿菜刀互砍,最後誰站著誰就刀工好

alamabarry 09/04 17:04基本功有什麼好比的.....

ntubomber 09/04 17:04我覺得可以,那把刀不是一般人能操作

ntubomber 09/04 17:04

alamabarry 09/04 17:04就像兩個數學大師比賽心算一樣無聊

yuran 09/04 17:04這兩個都被雷恩屌虐

LaHu 09/04 17:04兩邊各有專長喔 比的題目很重要

真的比當然是比好幾種食材

sss870192 09/04 17:04中餐跟西餐的刀工講究的點好像不一樣?

Vladivostok 09/04 17:05可以吧,但是開餐廳會輸

是ㄅ 說到頭會經營餐廳最厲害 講多的都是虛的 人家身家幾億美金

silentsoccer 09/04 17:05中餐廚師厲害的是一把中華大菜刀可

stf00 09/04 17:05中餐刀工真的猛 水果豆腐都要會雕

kcclasaki 09/04 17:05盤龍茄子

silentsoccer 09/04 17:05以做很多事,西餐就很多把刀都不同

silentsoccer 09/04 17:05用途

hihjktw 09/04 17:06有種來嘴R 只動手算啥好漢

brucielu95 09/04 17:06王剛那種刀 叫洋人使看看?不過戈登心

brucielu95 09/04 17:06智開放可能會學不錯

其實戈登也去過很多地方研究美食 叫他做亞洲菜也不會像MC菜雞那麼扯

brucielu95 09/04 17:07對比奧利佛那種胡搞又胡扯 戈登猛多了

willism 09/04 17:08大師切菜贏不了砧板線,砧板線切菜比不

KH91 09/04 17:08是不是想辦場神前刀工對決

willism 09/04 17:08過切菜機。你經營餐廳是要花錢買切菜機

willism 09/04 17:08,還是請大師助陣?

willism 09/04 17:09激起能做的事,用人來做都是在搞笑

我承認切菜是真的沒意義啦 但你這邏輯 百米9秒整時速才40 我騎新勁戰隨便海放 波特=智障

poeoe 09/04 17:09王剛刀工穩贏吧

willism 09/04 17:09機器

Vladivostok 09/04 17:11切菜機口感有差,去試高麗菜絲就知

Vladivostok 09/04 17:11道,機器的熱會導致差異。

venomsoul 09/04 17:12雷恩表示:

kmwace 09/04 17:12但王剛感覺完全不會西餐,戈登也許略懂?

alihue 09/04 17:12王剛有七星刀

kmwace 09/04 17:13感覺戈登應該對中國菜有一些想法

我只看過一兩集片段 不過戈登有節目是專門去亞洲旅遊學亞洲菜的 他那種趴數一定是全世界食物都有研究

nobodycome 09/04 17:13王剛會文思豆腐跟寶塔肉 只論刀工一定

a00049g 09/04 17:13比寶塔肉就知道了

nobodycome 09/04 17:14贏戈登吧

a00049g 09/04 17:15中餐跟西餐應該就像練手排跟自排的差別

senby 09/04 17:18剛哥贏吧!除了刀工,剛哥還會殺竹鼠,羊,

senby 09/04 17:18兔,鼈,這些食材,戈登應該都不會處理吧!

baobeising 09/04 17:18刀功本來就是中廚制霸世界了 根本不

baobeising 09/04 17:18用比

despair78214 09/04 17:18西餐沒有太講究刀工吧

baobeising 09/04 17:19中餐是中華文化少數征服全世界 洋人

baobeising 09/04 17:19心服口服的項目

willism 09/04 17:19拿勁戰和跑步來比,你邏輯才0分吧。一個

willism 09/04 17:19正規餐廳廚房,有人管爐頭、有人打荷、

willism 09/04 17:20有人切菜(砧板線),你拿基本功評大師,

loserloser 09/04 17:20比個文思豆腐戈登應該沒王剛厲害吧?

willism 09/04 17:20根本是在搞笑! 切菜切得好就能當大廚膩

你自己說機器能做的事 用人來做都是搞笑 我比喻哪裡不妥? 我也沒說誰刀工好代表誰厲害 我前面也說了戈登一定比較成功 我只是在說不管多小的事 人去追求極限 都有它的價值 你說這沒意義 那疊杯子也有比賽 也都沒意義 奧運一堆沒人看的項目 也沒意義囉? 算了 反正跟你這種國中畢業程度上網打嘴砲跟人論邏輯的 講再多也是沒用 請繼續崩潰

loserloser 09/04 17:20不過戈登刀工應該也有過人之處

jim986988 09/04 17:23......w 人家在比刀工 你嘴切菜機

hughfan 09/04 17:24廚師只比刀工還滿沒意義的吧

loserloser 09/04 17:24刀工也算蠻重要的拉 切菜粗細不一樣

a00049g 09/04 17:24刀工就只是中餐一個環節

loserloser 09/04 17:24受熱均勻有差 小當家有教!!

※ 編輯: kosoj6 (1.160.127.230 臺灣), 09/04/2021 17:25:39

marsonele 09/04 17:27我覺得王剛的應該比較好吃

willism 09/04 17:29管爐頭的叫廚師,管切菜的叫廚工

rekomiss04 09/04 17:39阿基師>>>>>>王剛>戈登

Fino5566 09/04 17:41贏了要幹嘛 給他永齡刀嗎

Fino5566 09/04 17:42比刀工炒工能贏 比料理知識被海放

b258963147 09/04 17:44騙騙支那人還可以

somanyee 09/04 17:47殺生王剛很拿手

max13124 09/04 17:49欸不對吧 你問Gordon會不會做中菜意思

max13124 09/04 17:49不是一樣

toyamaK52 09/04 17:53王剛純 拼 我去google 沒這個日本人

DWR 09/04 17:54目前的切菜機沒有比得上手切的,不是說不可

DWR 09/04 17:54能,但就是設計上會複雜很多,切菜機為了簡

DWR 09/04 17:54單效率都是用「壓」的,而手切是滑斷的

WJ 09/04 17:56業餘的奇異小北就可以電王剛了...

WJ 09/04 17:57菊花豆腐 https://youtu.be/9a0lPb4wcW4

vic4580849 09/04 17:57認同14樓= = 刀工是基本功,門檻過就

vic4580849 09/04 17:57好,更何況他們光經驗累積就過門檻不

vic4580849 09/04 17:57知多少了= =

WJ 09/04 18:02王剛的文思豆腐切的很粗絲, 刀工一般也在吹~

riker729 09/04 18:07王剛的刀工普普 但做菜又不是做秀....

astushi 09/04 18:11這不就是張飛打岳飛的問題 不要像某名廚

astushi 09/04 18:11搞西式川菜就好了

dvdr2001 09/04 18:16https://youtu.be/z_lJO3Jf474 戈登刀工

dvdr2001 09/04 18:17https://youtu.be/CZWd5xIn_08 蠻好的阿

josephchen08 09/04 18:25雷恩才有機會

piliwu 09/04 19:05戈登拿三星的主菜就是魚啊誰說他不會

sss870192 09/04 19:28叫王剛嘗試做西餐影片還比較有趣

jeff790923 09/04 21:05大概只有殺竹鼠能贏吧 其他戈登屌虐

jimmy0968 09/05 02:04王福屌打這兩位