[問卦] 慟！日本鹽味拉麵=台灣切仔麵？

kinjk01 09/08 00:54台灣的沒有肉沒有筍乾

fp737 09/08 00:54在函館吃的不像耶

Calderon 09/08 00:56每吃切仔麵都覺得幹這豆芽菜是三小

bcyeh 09/08 00:56給我說幹嘛？那你去吃切仔麵啊

ming0128 09/08 00:57那個鹽是一種自調的鹽醬

hyuchi0202 09/08 00:59你去北海道隨便吃幾間 再回來看這篇

sure0219 09/08 01:01台灣的湯頭是加味精的，日本的湯頭是熬

sure0219 09/08 01:02出來的，不一樣好不好

vwpassat 09/08 01:03日本的湯頭是用味精做的，台灣的湯頭是

vwpassat 09/08 01:04熬出來的，不一樣。

NEWOLD 09/08 01:04日本拉麵也要加很多調味料 不然你可以試

NEWOLD 09/08 01:04試看自己用骨頭熬湯不要調味料 淡的跟什

NEWOLD 09/08 01:04麼一樣

ksmeng 09/08 01:05這時間看到…幹明天中午吃切仔麵！

taot917 09/08 01:05是日本發明了味精啊

hihjktw 09/08 01:06記得跟拉麵師父叫盤黑白切

z32510z 09/08 01:06切仔麵本體不是滷味嗎

fp737 09/08 01:09https://i.imgur.com/nRt6iRD.png

ktoaoeex 09/08 01:09你也先去看一下拉麵狂的紀錄片

ktoaoeex 09/08 01:09看人家湯底怎麼熬出的==

fp737 09/08 01:10當天坐我對面的那個日本OL有夠正

vwpassat 09/08 01:12實際上真材實料熬出來就是沒啥味道，

vwpassat 09/08 01:12日本才會開發出味精，來提升日本切仔麵

vwpassat 09/08 01:13的味道。

JamesForrest 09/08 01:13豬肉又柴又乾是要怎麼比？整個弱掉

vwpassat 09/08 01:13日本就很會唬爛打宣傳啊！濫倒有剩的二

JamesForrest 09/08 01:13樓上沒喝過煮12小時的豚骨湯啦

JamesForrest 09/08 01:14什麼沒味道，根本鬼扯

vwpassat 09/08 01:14次大戰陸軍一式戰機，都能被雜誌宣傳成

vwpassat 09/08 01:14傑作機。

LaAc 09/08 01:15笑死 再扯啊

vwpassat 09/08 01:15明治卅八年式小銃，有效射程日百公尺。

yesman1214 09/08 01:15別把日本當成神好嗎，尤其是連鎖店

chunfo 09/08 01:16日本是化工大國 不會在農田埋爐渣就是了

a27588679 09/08 01:161922

NEWOLD 09/08 01:17豚骨不要說12小時 給你煮120小時 不要加

NEWOLD 09/08 01:17調味料還是一樣淡啦

zxc28577667 09/08 01:24沒加味精真的不會好喝...

doro0202 09/08 01:33加鰹魚粉就好，加什麼味精

bcyeh 09/08 01:38這篇推文有精神病患....

haru97724 09/08 01:55你會被拉麵兇宅噓

pslr1 09/08 02:15蘆洲表示

minoru04 09/08 02:16肉燥

ryan0222 09/08 02:22去湧蓮寺附近,吃一份大份的阿桑臭豆腐,

ryan0222 09/08 02:22再去阿郎或大象,吃一碗切仔麵,真是享受

XDDDpupu5566 09/08 02:30我鹽味拉麵都不放拉麵

XDDDpupu5566 09/08 02:30改放油麵，再加一點油蔥酥跟韭菜

C6H8O7 09/08 04:08細緻版本的 去函館吃一次就知道 像是高配

C6H8O7 09/08 04:08陽春麵

sexyATHENA 09/08 06:13土人吃切仔麵才接地氣

sg1987 09/08 09:03湯頭就差很多了= =