Re: [問卦] 幹，日式拉麵一定要放玉米粒，還賣得比牛肉麵貴，真的盤

michaelwu 09/13 16:44現拉啊 中國北方麵不知道為啥超好吃

michaelwu 09/13 16:44好像是因為製麵過程有用油 所以很香

medama 09/13 16:46不一定 屯股也會加玉米

feliz5566 09/13 16:48很久沒吃台灣牛肉麵了吧 現在牛肉麵講

feliz5566 09/13 16:48究程度跟以前完全不同檔次

uhbygv45 09/13 16:48中國人自己做麵食很習慣 台灣越來越少了

feliz5566 09/13 16:48越來越朝日本拉麵職人方向走

a0913 09/13 16:49不對阿 豚骨也有筍乾

jonsauwi 09/13 16:50我去日本吃豚骨拉麵還沒遇過基本配置裡

jonsauwi 09/13 16:50有玉米的……（味噌拉麵就都會加玉米是

jonsauwi 09/13 16:50真的，所以我不吃味噌拉麵）

knives 09/13 16:51所以有加垃圾玉米、筍乾的都算台灣版日式

smallpig003 09/13 16:51在日本吃一碗1000到2000日圓 貴在哪

jonsauwi 09/13 16:51筍乾在豚骨拉麵裡倒不一定，有些會加有

jonsauwi 09/13 16:51些不加，不是基本配置

jonsauwi 09/13 16:52醬油拉麵裡有筍乾就是神，不加真對不起

jonsauwi 09/13 16:53那口味

blue4628 09/13 16:58台灣早期喜歡軟爛的麵條

blue4628 09/13 16:59口感真的被屌打

amoya 09/13 17:00蘭州拉麵是不錯（我在蘭州吃的），但台灣

amoya 09/13 17:00的牛肉麵也不錯，我覺得各有千秋吧