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[問卦] 為啥每個地方的麻辣火鍋都不太一樣？

lllll12b56 發表於 2021/9/27 上午7:10:24
看板Gossiping標題[問卦] 為啥每個地方的麻辣火鍋都不太一樣？作者
lllll12b56
 (張航嘉)時間推噓 5 推:6 噓:1 →:3

從小我都吃桃園的麻辣鍋

辣中帶香 帶甜 至少是好吃的

前幾個月我媽帶我去吃那種正宗四川麻辣鍋

有股特別的味道 感覺是花椒 反正我吃起來一樣覺得很好吃

結果我最近去吃新竹的 幹你娘那什麼屎 只有麻 沒有香 好像在吃乾辣椒一樣

而且我吃兩家味道都一樣 好像新竹的麻辣都是那個味道

為啥台灣那麼小 麻辣的味道卻都不太一樣？


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※ PTT留言評論
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Ashuya 09/27 07:11樓下不google說3個新竹美食

噓

QQBB 09/27 07:12麥當勞、麥當勞、麥當勞

推

aa851202 09/27 07:12肯德基蛋塔 拿坡里炸雞 麥當勞雞塊

推

ghchen1978 09/27 07:12中藥成分不一樣啊，好一點的是大陸香

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ghchen1978 09/27 07:12料直接進口，成本就差很多

※ 編輯: lllll12b56 (120.127.185.113 臺灣), 09/27/2021 07:13:01
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aa851202 09/27 07:14高級一點用香料包煮，低級一點用粉煮

推

niceshot 09/27 07:18只有新竹特別不一樣

推

lgw2001 09/27 07:29有花椒的才是正宗

推

dderfken 09/27 08:41就不會做辣油吧

推

stja 09/27 11:23

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