[問卦] 家裡沒蒸籠怎麼蒸蝦餃？
剛剛開半小時去了間亞洲超市
欸欸欸欸有蝦餃耶
就買惹
它包裝上面直說不結凍直接蒸
但是我太興奮忘記家裡沒蒸籠
怎麼辦？
我好想吃蝦餃喔
微波爐可以嗎？
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 24.254.197.66 (美國)
※ PTT 網址
噓
電鍋
→
可以啊 不過要先解凍
推
有大同電鍋就可以了
沒有電鍋只有微波爐
→
電鍋阿
→
※ 編輯: hwang1460 (24.254.197.66 美國), 10/11/2021 06:37:31
電鍋萬解
推
鐵鍋也行阿,放水和鐵架,再盛一個碗上去
→
反正製造能蒸的狀況就行了
推
用鐵球加鐵鍊
→
平底鍋放筷子架高盤子 底下加水
推
鍋子裡放水東西架高就可以了
噓
蓋著直接微波就好啦= =
推
像煮水餃一樣丟滾水
推
微波爐可以 而且不需要先解凍
就是上面蓋紙巾加水對吧？
→
※ 編輯: hwang1460 (24.254.197.66 美國), 10/11/2021 06:48:54
微波爐是個偉大的發明
推
我煮水餃包子的時候 是都沒有另外加
→
水 直接放盤子就進去微波了
→
直接裝水進去當水餃煮到浮起來 再撈出
→
來電扇風乾外皮 大概跟蒸的87像 給泥
→
參考
推
微波皮會超硬的 能水蒸還是最好
→
微波爐要水煮 只能做水餃
噓
再開半小時去買蒸籠不會?
→
炒菜鍋筷子架一下放盤子 下面煮水
→
上面蓋鍋蓋 不蓋也可以蒸氣一直燻也會熟
→
就是比較慢
→
鍋子加水架高也可以 還是連鍋子也沒有
呃 好像沒蓋子
※ 編輯: hwang1460 (24.254.197.66 美國), 10/11/2021 07:24:27推
鐵球鐵鍊是餃子兄弟吧
推
拿個非金屬容器 深鍋子 裡面放一小
→
碟水 保鮮膜包起來微波 水被微波會
→
有水蒸氣 這樣蝦餃比較不會被微波到
→
乾
推
電鍋 炒菜鍋 普通鍋都可以蒸東西
3X
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