[問卦] 館長會怎麼介紹駱可的頂湯
駱可的頂湯
是每碗都帶著一整隻全雞的豪華湯品
對雞肉也略懂的館長
會怎麼介紹這道料理 有卦？
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.75.79 (臺灣)
※ PTT 網址
推
我一碗賺你不到5快錢
推
用有機蔬菜養出來的有機雞 不打抗生素
推
用料最頂，一碗才賺你五塊
推
頂到肺
18
[中華] 先彈跳甲魚湯，等開胃駱可再頂湯是否能贏如題 駱可因為頂湯口味太重沒有引領下一道菜的效果 但如果先上RQ的彈跳甲魚湯 評審們的胃口大開，迫不及待想吃下一道菜 這時頂湯味道濃醇鮮美，對這些不會漱口RE狀態的評審們而言正是不下主菜的美食![[中華] 先彈跳甲魚湯，等開胃駱可再頂湯是否能贏](https://i.imgur.com/GvA709Qb.jpg "[中華] 先彈跳甲魚湯，等開胃駱可再頂湯是否能贏")
12
[閒聊] 宴席料理第一場反過來了話會怎麼判？我們都知道三傑做甲魚果凍湯，駱可做頂湯然後駱可因為審題判輸 如果反過來三傑作頂湯，駱可做甲魚果凍湯呢 --9
[閒聊] 如果是小當家做頂湯 能贏阿Q嗎？湯的專家，錦毛虎駱可 用山珍海味做出來的頂湯，味道濃郁鮮美 卻因口味太重，輸給阿Q的彈跳甲魚湯 但在中華一番，有時嘴巴和評審意見，比料理本身更重要 如果今天換小當家做頂湯8
[閒聊] 駱可的頂湯在雞窩鎮可以一戰嗎？也是充滿G的精華 而且還有滿滿一整隻G 而且基本是輸在作為前菜的湯 作為單品料理完全沒問題![[閒聊] 駱可的頂湯在雞窩鎮可以一戰嗎？](https://i.imgur.com/9UN0u87b.jpg "[閒聊] 駱可的頂湯在雞窩鎮可以一戰嗎？")
7
[閒聊] 如果今天是向恩用手撈湯會怎麼判？喔斯，大家好，我大木啦。 就是中華一番的樓麟艦宴席料理對決啦，雖然中華一番的直播雷恩剛出場， 還沒到上海，大概一個禮拜多，就會到了。 這場對決的第一場是湯料理對決，駱可的頂湯對決阿Q的彈跳甲魚湯， 駱可的煮湯方式都靠那個義肢，還用手去撈湯，5
[問卦] 館長在中華一番裡面算是錦毛虎駱可吧？錦毛虎駱可 就是樓麟艦宴席料理對決 第一場和阿Q比賽煮湯的那個 他煮湯材料都是用最頂的 連煮出來的雞湯都叫做頂湯![[問卦] 館長在中華一番裡面算是錦毛虎駱可吧？](https://i.imgur.com/M1UV3xib.jpg "[問卦] 館長在中華一番裡面算是錦毛虎駱可吧？")
5
[閒聊] 道樂的雞白湯，能打贏駱可的頂湯嗎西門道樂三月出的限定松露雞白湯 使用台灣土雞燉煮 原本就以濃郁為賣點的湯頭 再加上同樣有強烈香氣的松露醬![[閒聊] 道樂的雞白湯，能打贏駱可的頂湯嗎](https://i.imgur.com/fTgy4igb.png "[閒聊] 道樂的雞白湯，能打贏駱可的頂湯嗎")
5
[問卦] 台灣有在賣類似駱可的頂湯嗎？頂湯 就是用整隻雞+其他食材一起熬煮的雞湯 賣點是可以把湯煮的清澈透明不油膩，但味道卻一樣濃厚 我看市面上高檔飯店、米其林餐廳的雞湯 要嘛加了很多東西直接變成濃湯，不然就是整碗上面一層厚厚的油2
[問卦] 駱可的頂湯給館長介紹會如何介紹乳提 在海上宴席料理的初戰 黑暗料理界派出了駱可做出了頂湯 頂湯的用料也不假 用了許多隻全雞熬煮出這道頂湯1
[問卦] 頂湯在現實有多頂？黑暗料理界的駱可，在宴席料理比賽裡推出來的頂湯 每碗湯都是用雞湯燉雞湯煮出來的，每隻雞裡又飽含各式材料，再打入蛋白撈出雜質 讓湯喝起來味道濃厚，看起來卻又清澈無比 這麼頂的湯，卻因為比的不是湯而是宴席料理因而惜敗 但料理的美味光用看的就讓人想喝
爆
[爆卦] 青鳥掛看板要槍殺黃國昌![[爆卦] 青鳥掛看板要槍殺黃國昌](https://i.imgur.com/Nu2L3TCb.jpeg "[爆卦] 青鳥掛看板要槍殺黃國昌")
爆
Re: [問卦] 范琪斐有料嗎？？![Re: [問卦] 范琪斐有料嗎？？](https://i.imgur.com/x6JG0THb.jpeg "Re: [問卦] 范琪斐有料嗎？？")
爆
[問卦] 北捷恐中精障被壓制狂喊：64加害者！![[問卦] 北捷恐中精障被壓制狂喊：64加害者！](https://img.youtube.com/vi/U2if486zQQs/mqdefault.jpg "[問卦] 北捷恐中精障被壓制狂喊：64加害者！")
爆
[爆卦] 台灣感謝歐美挺台入WHA 但他們從沒提過案![[爆卦] 台灣感謝歐美挺台入WHA 但他們從沒提過案](https://i.imgur.com/hysjtysb.png "[爆卦] 台灣感謝歐美挺台入WHA 但他們從沒提過案")
爆
[爆卦] 113年5月台灣出生人數，沒有龍年效應了![[爆卦] 113年5月台灣出生人數，沒有龍年效應了](https://i.imgur.com/YrrfSttb.jpeg "[爆卦] 113年5月台灣出生人數，沒有龍年效應了")
爆
[問卦] 朱自清如果到潮州站會怎樣？![[問卦] 朱自清如果到潮州站會怎樣？](https://i.imgur.com/WZkPpowb.jpeg "[問卦] 朱自清如果到潮州站會怎樣？")
爆
Re: [問卦] 朱自清如果到潮州站會怎樣？![Re: [問卦] 朱自清如果到潮州站會怎樣？](https://i.imgur.com/bRsowd7b.jpg "Re: [問卦] 朱自清如果到潮州站會怎樣？")
91
[問卦] 聽到“中國”兩字就失控，病情算多嚴重了![[問卦] 聽到“中國”兩字就失控，病情算多嚴重了](https://i.imgur.com/4na2GmDb.jpeg "[問卦] 聽到“中國”兩字就失控，病情算多嚴重了")
爆
[問卦] 驚！副站長要對ptt鄉民報案了！![[問卦] 驚！副站長要對ptt鄉民報案了！](https://i.imgur.com/75pqD8Kb.jpeg "[問卦] 驚！副站長要對ptt鄉民報案了！")
爆
Re: [爆卦] 青鳥掛看板要槍殺黃國昌![Re: [爆卦] 青鳥掛看板要槍殺黃國昌](https://i.imgur.com/t6qOalOb.jpeg "Re: [爆卦] 青鳥掛看板要槍殺黃國昌")
93
[問卦] 群組裡有青鳥朋友都怎麼相處![[問卦] 群組裡有青鳥朋友都怎麼相處](https://i.imgur.com/l4tRagnb.jpeg "[問卦] 群組裡有青鳥朋友都怎麼相處")
78
[問卦] 投資七十萬每月分紅1萬五算好嗎？爆
[爆卦] 基隆外海發現海豹![[爆卦] 基隆外海發現海豹](https://i.imgur.com/OcMi8Pfb.jpg "[爆卦] 基隆外海發現海豹")
爆
[問卦] 于北辰表示解放軍登陸台灣一定迷路！![[問卦] 于北辰表示解放軍登陸台灣一定迷路！](https://i.imgur.com/KfYhTanb.jpeg "[問卦] 于北辰表示解放軍登陸台灣一定迷路！")
70
[問卦] 急！北車伴手禮![[問卦] 急！北車伴手禮](https://i.imgur.com/aUMtWtzb.jpeg "[問卦] 急！北車伴手禮")
73
[問卦] 你們會因為父母會過世而想自殺嗎？![[問卦] 你們會因為父母會過世而想自殺嗎？](https://i.imgur.com/cs0sndHb.jpeg "[問卦] 你們會因為父母會過世而想自殺嗎？")
61
[問卦] AI有可能跟元宇宙一樣是騙局一場嗎？69
[問卦] 繼續操弄仇恨跟對立 最後會變怎樣![[問卦] 繼續操弄仇恨跟對立 最後會變怎樣](https://i.imgur.com/jnXarCab.jpeg "[問卦] 繼續操弄仇恨跟對立 最後會變怎樣")
69
[問卦] 新三國有什麼經典台詞![[問卦] 新三國有什麼經典台詞](https://i.imgur.com/GLidJs3b.gif "[問卦] 新三國有什麼經典台詞")
17
[問卦] 新北市政府太扯了，僅憑手寫公告就想機車退出![[問卦] 新北市政府太扯了，僅憑手寫公告就想機車退出](https://i.imgur.com/sGO1cBpb.jpeg "[問卦] 新北市政府太扯了，僅憑手寫公告就想機車退出")
66
[問卦] 副站長得罪誰了？![[問卦] 副站長得罪誰了？](https://i.imgur.com/NUILXf5b.jpeg "[問卦] 副站長得罪誰了？")
61
[問卦] 有沒有綠粉無緣無故說人是小草的八卦？![[問卦] 有沒有綠粉無緣無故說人是小草的八卦？](https://i.imgur.com/xPYmiOQb.jpeg "[問卦] 有沒有綠粉無緣無故說人是小草的八卦？")
58
[問卦] 日本鮪魚比台灣好吃嗎![[問卦] 日本鮪魚比台灣好吃嗎](https://i.imgur.com/x3pdTgKb.jpeg "[問卦] 日本鮪魚比台灣好吃嗎")
57
[問卦] 張學友演唱會代班人選![[問卦] 張學友演唱會代班人選](https://img.youtube.com/vi/Rd_NzTg0bYk/mqdefault.jpg "[問卦] 張學友演唱會代班人選")
54
Re: [新聞] 沈伯洋喊防範第五縱隊想「監控陸配陸生」![Re: [新聞] 沈伯洋喊防範第五縱隊想「監控陸配陸生」](https://i.imgur.com/sUzgiYeb.jpg "Re: [新聞] 沈伯洋喊防範第五縱隊想「監控陸配陸生」")
43
[問卦] 為啥會有人想以「青鳥」「黑熊」為榮？![[問卦] 為啥會有人想以「青鳥」「黑熊」為榮？](https://i.imgur.com/G9XeQwxb.jpeg "[問卦] 為啥會有人想以「青鳥」「黑熊」為榮？")
50
Re: [新聞] 沈伯洋喊防範第五縱隊想「監控陸配陸生」![Re: [新聞] 沈伯洋喊防範第五縱隊想「監控陸配陸生」](https://i.imgur.com/ANeaGhqb.gif "Re: [新聞] 沈伯洋喊防範第五縱隊想「監控陸配陸生」")
43
[問卦]年薪200萬住台北,還是選年薪250萬住新竹?45
Re: [新聞] 他聽2敏感字突情緒失控 男北捷車廂持雨![Re: [新聞] 他聽2敏感字突情緒失控 男北捷車廂持雨](https://i.imgur.com/giZQvELb.jpeg "Re: [新聞] 他聽2敏感字突情緒失控 男北捷車廂持雨")
40
[問卦] 黎明是不是四天王中混最差的？![[問卦] 黎明是不是四天王中混最差的？](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180901/bafc0addc3f04f9ab06d82be467218c9.jpeg "[問卦] 黎明是不是四天王中混最差的？")