Re: [問卦] 帝王蟹的美味有敵過龍蝦嗎？
台灣的商人真的很賤
把不同東西用同樣名字來混淆不了解的人
你說的龍蝦，是指真正的龍蝦還是波士頓龍蝦?
你說的帝王蟹，是指油蟹還是鱈場蟹?
左邊是帝王蟹，右邊是油蟹
最簡單的分辨方法就是看刺的長度
其次是看背上圈圈處的點點數量
https://imgur.com/J4THNJS
龍蝦跟波士頓龍蝦最簡單，看有沒有螯
https://imgur.com/6TuLujF
這四個來比的話，個人是
鱈場蟹>龍蝦>波士頓龍蝦>油蟹
烹調方式的話，個人是
活體：烤＞蒸＞煮＞其他
活凍：煮＞其他
給你參考
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.35.165.181 (臺灣)
※ PTT 網址
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三杯
推
好文
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烤鱈場蟹真的讚
推
U文
推
波士頓我覺得綠蝦膏比肉好吃 肉普普
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你的第二張圖右邊日文寫成龍蝦耶
日文的ロブスター跟オマール海老，同樣是指波士頓龍蝦 而伊勢海老是日本自創的單字，意指一般龍蝦
※ 編輯: rich22084 (180.217.21.2 臺灣), 10/22/2021 09:11:10噓
第一次聽到油蟹可以叫帝王蟹= = 跟鱈魚
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一樣騙
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按到噓...
推
不管龍蝦或帝王蟹 活的現煮都好吃 ~~
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真的盲吃 紅條燕條10個也有9個吃不出來
推
原來如此我還以為Lobster就是龍蝦
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看來Spiny Lobster才是台版狹義龍蝦
推
不，龍蝦和波士頓螯蝦你盲吃一定吃的出來，
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肉質差太多了
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油蟹不好吃嗎？
推
台灣商人不意外 嫩肩莎朗啊 嫩肩菲力啊
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無骨牛 無骨小排 無骨牛小排(肩)
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還有不知道真的還假的掛名安格斯
![Re: [問卦] 帝王蟹的美味有敵過龍蝦嗎？](https://i.imgur.com/efCh6Ofb.jpg "Re: [問卦] 帝王蟹的美味有敵過龍蝦嗎？")
![[問卦] 帝王蟹的美味有敵過龍蝦嗎？](https://i.imgur.com/v2CWA7ib.jpg "[問卦] 帝王蟹的美味有敵過龍蝦嗎？")
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[問卦] 把波士頓螯蝦當龍蝦賣的應該算詐欺吧？什麼龍蝦吃到飽啊，龍蝦料理啊，送一整隻大龍蝦啊 一堆垃圾店家最後擺出來都是波士頓螯蝦 政府居然還放任這種廣告說牛肉，卻端豬肉出來給你的詐欺行為 應該要明文立法，只要廣告龍蝦，端出波士頓螯蝦要處以新台幣五百萬元以上罰款吧 --5
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