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[問卦] 大家料理蝦子的時候會去掉腸泥嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 大家料理蝦子的時候會去掉腸泥嗎?作者
Healine
(let me think...)
時間推噓10 推:12 噓:2 →:10

如題啦

就是蝦子背後的那條黑色腸泥

不知道何時開始 很多料理節目 食譜

都提倡要去掉腸泥

大多是說會影響口感什麼的

其次是怕蝦子內的髒東西 會吃下去

如果是蝦仁料理 只要挑掉就好

整支蝦的話 就還要拿剪刀開背 取腸泥

非常麻煩

大家料理蝦子的時候會去掉腸泥嗎

有沒有八卦

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.47.233 (臺灣)
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kawazakiz2 10/25 19:16吃飽太閒,夜市回鍋油都在吃了

Roooz 10/25 19:16沒料理的還敢叫處理啊 尖刺之類也要處理啊

rererere147 10/25 19:16會啊 不然吃到會沙沙的

a27588679 10/25 19:16還要剪蝦頭

pacitic 10/25 19:16五樓會把腸泥塞進狂甲的馬眼再口爆他

sagarain 10/25 19:16有什麼胃酸處理不了的?

coffee112 10/25 19:16不會

a27588679 10/25 19:16沒剪蝦頭的一律差評

kawazakiz2 10/25 19:17五樓真殘暴

lime1207 10/25 19:17會呀,不去掉是不吃的

pacitic 10/25 19:18=「

pacitic 10/25 19:18==

greentoast 10/25 19:20整隻ㄘˊˇˋ

kkwwee 10/25 19:23吃到飽,蝦子就整隻燙熟,沒在清的啊!

lits5 10/25 19:24樓下只留腸泥配飯吃

LoveMakeLove 10/25 19:26

ganganx 10/25 19:27不用開背啊 牙籤從背督進去拉出來就好

BLINKPTT 10/25 19:28800元吃到飽都不會清腸泥了

tungpayton 10/25 19:33吃飽太閒才會

benomy 10/25 19:53五樓噁心死了

roger201413 10/25 20:19我吃的蝦要去腸泥 煮給別人的不用 懂

bigmao 10/25 22:10腸泥是真的很髒,一定要清

bigmao 10/25 22:10很多人其實不是對蝦子過敏,是因為腸泥的

bigmao 10/25 22:10髒東西引起的