[問卦] 台南的炒鱔魚到底多好吃?
每次去台南
朋友和親戚在餐廳請客
都會點炒鱔魚
不是鱔魚麵
是整整一盤的鱔魚
到底台南的鱔魚是多好吃
可以讓台南人不約而同點鱔魚請客?
(註:我是覺得還不錯啦)
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.231.5 (臺灣)
※ PTT 網址
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超好吃
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好吃
→
好吃
推
甜
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又脆又甜手工菜
推
如果上菜後先給相機吃絕對不好吃
推
不是虱目魚 就是 鱔魚 你要挑哪一種
噓
甜點
噓
自己都覺得好吃嗎還要問個洨?
推
甜
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作為甜點還行
→
甜 好吃
推
因為沒其他東西了QQ
推
很酷的口感跟調味
推
甜而不膩 台灣第一美食
推
餓了…
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黃秋生吃過嗎
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炒鱔魚有多屌... 中國也有阿
推
真滴好吃
推
問黃秋生
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台灣的小吃真的是一堆澱粉 難怪一堆人
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糖尿病
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甜吱吱
推
鱔魚要吃脆彈Q
推
好吃 醬汁可以配好幾碗飯
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甜的理所當然
噓
超甜超好吃,還以為我在吃水果呢
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用米糠燒大火炒,聽說比瓦斯炒的還香
推
可以當正餐的台南甜點
推
是一道甜點
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飯後甜點
推
甜死了
→
別再騙人去吃了
推
比50嵐全糖還甜
推
小時候吃鱔魚麵覺得鱔魚好多餘,長大才
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知道那是本體
83
[問卦] 鱔魚意麵的正解到底是羹還是乾炒之前去台南吃某家是吃乾炒的 爆幹好吃的耶 但台南朋友都說要吃羹的才對味 其他縣市好像也都看到是羹的居多 乾炒的反而比較少見25
[問卦] 台南的鱔魚意麵是不是超噁心如題 阿肥上次去台南吃到鱔魚意麵 又稠又黏的勾芡超噁心 嘔嘔嘔嘔 炒麵就乾炒9
[問卦] 好吃的台南鱔魚意麵請問台南鱔魚意麵好吃的店家 是不是都傍晚才開始營業呢? 看goole評價高的都是傍晚才開 有沒有在地台南人能回答呢? --9
[問題] 中午營業可內用的好吃鱔魚意麵是不是很少昨天領了5倍券,想說下周三來去台南鱔魚意麵 上網找資料好吃可內用的鱔魚意麵都晚上才營業比較多 中午有營業可內用的很少,請問在地台南人可以提供 中午有營業可內用的好吃鱔魚意麵店家嗎? --9
[問卦] 台南人吃鱔魚意麵是吃乾的還是勾芡哈囉前陣子去台南玩,吃鱔魚意麵時 跟老闆點乾炒老闆有點不高興,別人跟老闆點要勾芡的 老闆就很高興,這是為什麼呢?請問台南在地人 鱔魚意麵都吃乾炒的還是勾芡呢? --6
[食記] 台南 二哥炒鱔魚 大火快炒的鑊氣餐廳名稱:二哥炒鱔魚 消費時間:2021年/06月 地址:台南市北區海安路三段 33 之 3 號 電話:0929 260 755 營業時間:16:30 – 00:301
Re: [問卦] 鱔魚炒麵應該要正名是鱔魚皮炒麵吧剛剛看影片有這種蒸鱔魚 一塊塊的看起來超好吃 作法好像比較偏港式 不是台南炒鱔魚那樣 台灣不知道那邊有賣
爆
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