[問卦] 如何烤餅乾0_0?
魯妹今日心血來潮烤餅乾辣
原來以為很簡單沒想到魯妹也算做出了黑暗料理
餅乾不像餅乾中間還像蛋糕一樣軟軟的
到底如何才能烤出酥酥脆脆手工餅乾呢?
https://i.imgur.com/aIwAwOR.jpg
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.43.134 (臺灣)
※ PTT 網址
推
還以為雞蛋糕
聽你說完我也覺得像
→
魯妹缺不缺男朋友 我可以幫餅乾廚餘桶
缺阿嘻嘻
→
用買的
準備聖誕交換禮物內夾帶餅乾 要有誠意
推
再烤一下下就硬了
會烤焦
推
不錯耶 烤焦的拿遠點更好吃
推
220度烤40分鐘不會？
這15分鐘就有點焦了唉
※ 編輯: luckytinasui (223.140.43.134 臺灣), 11/14/2021 17:34:53推
冷的就硬了
推
看起來很好ㄘ啊
→
有點焦焦的才好ㄘ
→
那180度烤40分鐘，你沒把水份烤乾
推
你這奶油不夠啦
噓
把東西烤乾都不會？你沒天份拉老弟
推
熱的時候會比較軟，像前面版友說的
→
等水氣散掉涼了放冰箱密封一晚就硬
→
了，但也有可能是你在伴麵粉的時候
→
出筋了
爆
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