[問卦] 台灣為什麼拉麵不有名？
如題啦
台灣韓國都被日本殖民過
台灣還比韓國久 50年有
但韓國現在只剩下泡麵叫拉麵
但台灣拉麵都是自稱日本來的拉麵
卻沒有在殖民時期學到精華
讓台灣拉麵發揚光大
這是什麼原因啊？
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.77.85 (臺灣)
※ PTT 網址
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旦仔麵啊
推
意麵
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關廟麵啊
推
台灣擔仔麵很有名啊
噓
你知道拉麵的歷史嗎…….
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陽春麵
推
日本的拉麵其實在二戰後比較發達，因
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為美援小麥麵粉
噓
牛肉麵吊打
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日本1946年後才有支那麵，之後才發展成
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拉麵，且拉麵在日本是算在中華料理。
推
屏東還有殖民時代的拉麵，内埔榕樹下之
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發明杯麵的安藤百福是日籍台裔耶...
![Re: [問卦] 台灣為什麼拉麵不有名？](https://i.imgur.com/AnA1j9Fb.png "Re: [問卦] 台灣為什麼拉麵不有名？")
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[閒聊] 韓國泡麵超越日本泡麵了?韓國不倒翁起司拉麵->目前最愛 炸醬麵也好好吃 現在幾乎都是買韓國泡麵 日本泡麵已經很久沒買 架上也越來越多韓國泡麵![[閒聊] 韓國泡麵超越日本泡麵了?](https://i.imgur.com/4xljTrJb.jpg "[閒聊] 韓國泡麵超越日本泡麵了?")
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[閒聊] 日本拉麵也太便宜!剛剛演算法跳出一個介紹日本米其林一星的拉麵店 點進去看完三間 最令我驚奇的不是有多好吃 是他們這三家拉麵都介於1000~1300日圓間![[閒聊] 日本拉麵也太便宜!](https://img.youtube.com/vi/9xU2PdIh-JA/mqdefault.jpg "[閒聊] 日本拉麵也太便宜!")
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[問卦] 台灣拉麵界是學日本拉麵界的嗎?以前都沒聽說過台灣拉麵界很多規矩 但是現在好像都學日本 很多規矩 然後就可以賣比較貴?那為什麼不日本人自己來賣就好 反而還要台灣拉麵界出手就搞不懂 所以說台灣拉麵在日本很有名嗎? -- --![[問卦] 台灣拉麵界是學日本拉麵界的嗎?](https://i.imgur.com/VrVWym7b.jpg "[問卦] 台灣拉麵界是學日本拉麵界的嗎?")
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[問卦] 哪款泡麵可以代表台灣的泡麵？說到日本泡麵 就會想到合味道 說到韓國拉麵 第一個浮現的是辛拉麵 印尼泡麵也有營多麵 那在泡麵百家爭鳴的台灣 哪款泡麵最能代表台灣的泡麵？22
[問卦] 為啥韓國泡麵普遍沒有油包如題 本肥吃農心拉麵 發現幾乎只有粉包 除了某些炒麵或是特殊口味之外 麵吃起來也還行5
[問卦] 日本食物超棒 台灣被殖民卻沒學到？日本的食物真的超好吃 不管是甜點、飯食、麵食….. 都贏過台灣好幾個層次 光日本拉麵就屌打台灣的中國味牛肉麵 奇怪的是台灣也被殖民過應該也要學一些7
Re: [閒聊] 韓國辛拉麵= =台灣什麼泡麵都2022年了 還有人在嫌韓國「泡」麵要煮很麻煩 人家韓文原文就叫做「拉麵」 台灣人自己泡麵講習慣了 把人家的東西也一起叫做泡麵7
[問卦] 東南亞哪國的泡麵味道才是最頂的??安安安安, 就是那個泡麵啦! 泡麵這東西, 應該就是東南亞特有的麵食了, 跟拉麵不一樣, 說到拉麵就想到日本, 但說到泡麵, 東南亞各國應該都有自己的獨門. 比如說韓國, 韓國有辛拉麵;4
Re: [問卦] 外省口味 到底是什麼味道 能具體形容嗎?台灣的牛肉麵店都是外省人開的啦 本省人本來就務農不吃牛肉 當年外省老兵來台開了一堆好吃的牛肉麵店 以前在臺北車站附近以還有一個眷村一整條都開牛肉麵店 現在已經找不到了
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