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[問卦] 台灣拉麵界是學日本拉麵界的嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 台灣拉麵界是學日本拉麵界的嗎?作者
arnold3
(憂鬱型男阿雲)
時間推噓39 推:43 噓:4 →:66

以前都沒聽說過台灣拉麵界很多規矩 但是現在好像都學日本
很多規矩 然後就可以賣比較貴?那為什麼不日本人自己來賣就好
反而還要台灣拉麵界出手就搞不懂 所以說台灣拉麵在日本很有名嗎?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.94.158 (臺灣)
PTT 網址

tomer 03/06 22:08不是,是台灣拉麵界自己發明的

wawaking1 03/06 22:08網路推的台式拉麵一堆災難不如吃日本

wawaking1 03/06 22:08來的連鎖拉麵

chean1020 03/06 22:08日本師傅脾氣差是對自己員工,不是客人

MK47 03/06 22:08台灣自己發明的 日本哪有毛這麼多

gem810611 03/06 22:09+9職人精神附贈台灣價值

lakefox 03/06 22:09說到底拉麵界是三小啦==怎沒有碗粿界

industrialld 03/06 22:10應該是學日本昭和時代的拉麵店吧

anonymous8 03/06 22:10https://i.imgur.com/VrVWym7.jpg

圖https://i.imgur.com/VrVWym7.jpg?e=1666755134&s=t4dVrWk9pIiPXL4aW3kI_w, 台灣拉麵界是學日本拉麵界的嗎?

goodjob79826 03/06 22:10寧可吃日本來台連鎖的

mizuno2007 03/06 22:10去日本旅遊 老店也沒這麼多雞巴毛病

goodjob79826 03/06 22:11去吃還被師傅罵的人根本M

hyuchi0202 03/06 22:11日本才沒有這些智障規矩

hyuchi0202 03/06 22:11而且台灣那些爛湯算拉麵嗎

luche 03/06 22:11看漫畫學的?

Padfoneman 03/06 22:11不4 一堆刺青8+9根本不懂

singgongbar 03/06 22:11日本都很有禮貌好嗎

Padfoneman 03/06 22:11個人認為他們跟詐騙集團沒啥兩樣

Padfoneman 03/06 22:12只要是刺青8+9 日文沒有N3以上 都騙子

chean1020 03/06 22:12那種毛一堆的爛店我連去都不想去,俺達

chean1020 03/06 22:12肉屋 鹽之華 法森 教父牛排 鈴木幸介

chean1020 03/06 22:12頤宮等等一大堆好吃的,你那種垃圾規矩

chean1020 03/06 22:12一堆拉麵店那麼厲害就去拿下米其林星星

chean1020 03/06 22:12,或者拿到米其林餐盤推薦我再去,拿不

chean1020 03/06 22:12到又只會擺架子,老子才不屑去這種垃圾

chean1020 03/06 22:12店Zzzz

fakm 03/06 22:13日本師傅對客人都馬客氣有禮 嚴是對學徒而已

qk3380888 03/06 22:14我去日本吃的拉麵老闆都很尊重客人耶==

tkc7 03/06 22:17抖M才會喜歡吧

singgongbar 03/06 22:17日本 連你不會講日文都沒關係好嗎

ralfeistein 03/06 22:18不是台灣拉麵店 是有一群8+9開拉麵店

system303179 03/06 22:18很多人說去日本很多店家都這樣

system303179 03/06 22:18根本被打臉

system303179 03/06 22:18要他們說店名又不敢講

dick929 03/06 22:18吃規矩的或要排隊超過30分鐘的一律黑名

dick929 03/06 22:18

Qaaaa 03/06 22:19的確是學日本的

singgongbar 03/06 22:20直接去日本美食網找地區前十名的店

singgongbar 03/06 22:20

singgongbar 03/06 22:20根本每家都超有禮貌又友善的

Qaaaa 03/06 22:20但日本自家拉麵太多跟台灣陽春麵一樣

baileegunlin 03/06 22:20賣拉麵也能毛一堆,真的有病

Qaaaa 03/06 22:21所以一般路邊店也就等於台灣小吃攤當然沒架

Qaaaa 03/06 22:21

chean1020 03/06 22:22拉麵廢宅吹得那麼神勇,結果也沒摘到米

ASEVE 03/06 22:22不是,日本拉麵名店都以顧客至上

chean1020 03/06 22:22其林星星,餐盤推薦也沒有,真的是敝帚

chean1020 03/06 22:22自珍,把自家臭鞋子當作寶,吹什麼有層

chean1020 03/06 22:23次感,你媽咧吃過真正的星級料理沒?

pdz 03/06 22:23日本肉不熟不敢罵客人

Qaaaa 03/06 22:23但是台人不願意把拉麵當陽春麵看 而是賦予

Qaaaa 03/06 22:23它高貴的食物身份 自然導致現在亂象

Qaaaa 03/06 22:24而且現在板上一樣滿滿覺得拉麵就是頂的

Qaaaa 03/06 22:24自然這種亂象短期不會結束的

chean1020 03/06 22:27必比登推薦的永康牛肉麵 台中肉圓 東山

chean1020 03/06 22:27棧甕缸雞吃過沒有?廢宅把口袋名單拉麵

chean1020 03/06 22:27店吹得那麼猛怎麼都沒拿到推薦?

chean1020 03/06 22:28不過要進推薦首重食安,連豬肉都能煮不

chean1020 03/06 22:28熟的爛店進不了不意外啦

YSJ543 03/06 22:32去水管找一些拉麵名店的介紹。日本拉麵老`

joe51408 03/06 22:32基本上日本拉麵店就跟台灣小吃店一樣

joe51408 03/06 22:32你覺得我們小吃店有那麼多毛嗎 ==

YSJ543 03/06 22:34麵店老闆都超客氣哪有﴿?滑手機幹客人

crimson11 03/06 22:35不是吧

winglight 03/06 22:35學黑暗拉麵界的吧

rock1815311 03/06 22:37那有牛肉麵界嗎

Qaaaa 03/06 22:37是的小吃店 但台灣人吃拉麵是認為高端

tomer 03/06 22:38逆キレ是閩南人的民族性啊,不要牽拖拉麵

Qaaaa 03/06 22:38板上這風氣就滿滿了 更何況現實社會

black510113 03/06 22:46日本哪有很多規矩…大阪東京的都去

black510113 03/06 22:46吃過

error123 03/06 22:46我在日本吃拉麵老闆超客氣的

YSJ543 03/06 22:47那種爛脾氣料理店老闆出現在搶救貧窮大作

YSJ543 03/06 22:47戰的節目倒是很多啦 日本人也知道和氣生財

hsu0612 03/06 22:48智障八嘎囧

good90150 03/06 22:48板上哪有覺得拉麵高端,覺得拉麵豚是

good90150 03/06 22:48智障老闆是8+9白癡職人精神的比較多吧

ebeta 03/06 22:50在日本吃過幾十間拉麵店,從來沒遇過會像台

ebeta 03/06 22:50灣人開拉麵,一天到晚嗆客人的

good90150 03/06 22:51有白癡拉麵豚可以吃拉麵吃出優越感咧

judasprist 03/06 22:52我吃過幾家 真的直接吃日本連鎖的就好

as2s2ss2s 03/06 22:52台灣有日本人開的拉麵阿,老板很客氣

judasprist 03/06 22:52

greenleaf520 03/06 23:10https://i.imgur.com/4FORGqI.jpg

圖https://i.imgur.com/4FORGqI.jpg?e=1666740254&s=MYsvxybN5TLEszI6wRoixQ, 台灣拉麵界是學日本拉麵界的嗎?

nrxadsl 03/06 23:20哪天老闆打客人我都不意外

hachayu 03/06 23:26詐騙集團 講的好貼切XD

mopackm53637 03/06 23:31白癡台灣拉麵店自己發明的,去日本

mopackm53637 03/06 23:31超過幾次拉麵哪有那麼多毛

taurus1981 03/06 23:33哈哈台灣肥宅吃餿水就好,難得遇到台

taurus1981 03/06 23:33式拉麵這麼像餿水的,當然大肆吹捧

taurus1981 03/06 23:38職人精神咧,職人是技藝精湛,肉沒熟

taurus1981 03/06 23:39還敢講職人精神?植人精神吧?植物人

taurus1981 03/06 23:39的植

akito7039 03/07 00:08拉麵拍照構圖永遠一樣

akito7039 03/07 00:08丟張圖上來以為大家都覺得好吃?

huabandd 03/07 00:08日本沒這種智障,台灣八十九專屬

q22w 03/07 00:25別拿低能89跟真的師傅比好嗎......

qqqqwe15 03/07 02:20台灣人怎麼那麼奴啊

epidemic000 03/07 03:27吃個飯還要排隊 可憐

youzi1114 03/07 03:50不是,日本客人至上

AWPER 03/07 05:46職人脾氣是看日本的綜藝節目和漫畫學的

AWPER 03/07 05:47日本早就不流行這套了

Hecarim 03/07 06:17拉麵訂了太多規矩就變垃圾店惹

chichung 03/07 07:41很好奇真的有用小魚乾雞骨豬骨去控湯嗎

salamender 03/07 08:40日本是有些雞巴老闆,不過去旅行時吃

salamender 03/07 08:40的名店也不會像台式這麼誇張,很懷疑

salamender 03/07 08:40有些人根本沒在日本吃過拿漫畫那套誇

salamender 03/07 08:40飾來用。

cphe 03/07 08:52豪小,去日本吃這麼多拉麵店都沒這麼囂張

ivy15987 03/07 09:30台人奴習慣了,吃個麵也要奴

Oisiossos 03/07 09:53日本人開的不會這麼奇怪 有吃過就知

Oisiossos 03/07 09:53

daye2012 03/07 23:09https://bit.ly/3vLx3OM