[問卦] 一顆肉圓精華在哪裡?
1 透明的外皮
2 紅糟肉
3 濃稠的醬汁
4 香菜
5 老闆的大拇指
一顆肉圓精華在哪裡?
有沒有八卦? ☺
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☺
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.222.251 (臺灣)
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下一篇:一隻阿原
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肉圓啊==
推
樓下肛門塞什麼
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老闆大拇指都放五樓屁眼保溫
噓
☺
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好險
推
香腸
→
會分岔的竹叉
→
香菜
→
幹數錯
噓
紅糟肉??????????
噓
加辣辣阿
噓
是老闆娘的大拇指 誰跟你吃老闆的拇
→
指
推
樓上那張圖香菜太多了吧
噓
放紅糟肉叫糟蹋
推
湯 肉圓只是附加的東西
推
黑色陳年油
→
只有垃圾新竹會在肉圓裡面放紅槽肉 真的
→
噁心又難吃
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九份也放紅糟 不用那麼井
→
精華在於油泡或油炸,用蒸的超級噁
推
香菇
→
沒香菜也不行
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幹 你是不是是新竹人 只有新竹才加紅糟
→
肉&竹筍
噓
紅糟肉
27
[問卦] 哪款的肉圓好吃?北部肉圓,炸到酥脆的外皮 包的內餡是紅肉加點蒜泥,淋的是紅醬 配一碗魚丸湯或貢丸湯很棒 中部肉圓,外皮很軟Q 包的內餡是白肉 淋的醬汁有白色或橘色 搭配點清湯也好吃 南部肉圓 以蒸的為主,可以撒點香菜18
Re: [問題] 新竹哪裡有在賣像"彰化"的肉圓?那天為了找園區附近的潤餅 意外的發現了金山街區內的「張大帥」=>店家自己有外送 賣割包、肉圓、車輪餅、甜不辣 看GoogleMap評論竟然是非紅糟肉 以自助結帳機器點餐,若有討厭香菜者,可直接選「不要香菜」9
[問卦] 肉圓要吃蒸的還是炸的好吃?肉圓有蒸的,一顆一顆像小饅頭一樣, 肉圓也有炸的,整顆泡在油裡面, 蒸的肉圓跟炸的肉圓餡料好像不一樣~ 肉圓要吃蒸的還是炸的好吃呢? 有沒有八卦呢?7
[問卦] 一碗肉羹精華在哪裡?1.肉羹的瘦肉 2.肉羹的漿 3.湯頭 4.筍絲 5.紅蔥頭或大蒜4
Re: [問卦] 肉圓蒸的/油炸哪個才是王道?阿肥在地新竹人 世居新竹近兩百年 讓阿肥來回答你 當然是炸肉圓好吃!! 阿肥的阿公曾經跟阿肥說過 講起肉圓的話 新竹肉圓是全台灣第一等好吃 不過值得一提的是 阿公沒離開過新竹市 回歸主題 新竹肉圓是用炸的 跟台灣其他肉圓不同的地方則是 內餡使用紅糟肉 大部分的店家從油鍋中撈起肉圓後 會把肉圓壓破 讓裡面的油流回油鍋中3
[食記] 新竹玉龍肉圓~皮、肉、醬缺一不可。餐廳名稱:玉龍肉圓 消費時間:2020年/4月 地址:新竹市東區南大路469號 電話:0910 960 776 營業時間:早上07:30~19:00 週一公休
爆
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