[問卦] 薑絲怎麼處理才算懂吃?
就是啊,傳統小吃或者小菜
動不動就會在盤子上放一坨薑絲
像什麼小籠包、黑白切、鹵下水都有
每次跟朋友或家人一起吃
吃完薑絲通常都完整的放在原位
你各位懂吃的都怎麼處理薑絲r
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.0.131 (臺灣)
※ PTT 網址
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五樓拿老薑抽插肛門
推
搭配龍華市場的小籠包
→
糯米不能摻粘米
→
先蓋
噓
薑 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔
推
切成粉末 用鼻子吸
→
油加多一點 比較好整盤倒掉
噓
炒包皮
推
龍華市場的小籠包不好吃
推
薑絲的懂懂
99
[閒聊] 香菜、薑絲、芹菜是不是滿多人都討厭這三樣的 身邊就有好幾個朋友 不是不吃香菜、不然就是芹菜、不然就是薑絲 不過通常都只是不吃1~2樣 還沒遇過3樣都討厭的27
[問卦] 小籠湯包的薑絲 怎麼吃較好吃?薑絲 吃了有益身體健康? 但好多 不吃又好像浪費食物 因此想問 這薑絲怎麼吃 會比較好吃啊?14
[問卦] 厚皮小籠包是哪來的邪教小籠包這種東西,不是就應該是薄皮的、富含湯汁的嗎 夾在湯匙裡,加入薑絲醬油,咬破表皮、香氣四溢 可是,到底為什麼,在有些小吃店點小籠包會出現厚皮的?! 厚皮小籠包不就是一般的包子 到底為什麼這也可以叫小籠包9
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[問卦] 多少人吃小籠包會配薑絲或醋?阿肥比較常看到配醬油 比較少看到有人配薑絲跟醋 吃起來是什麼味道啊 有沒有八卦 --7
[閒聊] 小籠包沾醬要醋還是醬油小籠包沾醬 有一種是薑絲加清醋 也有人沾醬油 或者辣椒醬 女孩們都沾什麼吃5
[問卦] 不喜歡湯裡面有薑絲的算多數人嗎?台灣很多料理會加薑絲 魚湯加薑絲還算合理 可是很多明顯不適合的湯也會加 比如當歸羊肉湯 台南牛肉湯 喝個湯吃到薑絲味道很衝突不協調4
[問卦] 會吃黑白切薑絲是不是老了?肥宅我最近去吃蘆洲火車站附近 蘆洲最強切仔麵 切個三層 乾蓮都會把薑絲吃光光 是不是老了啊? --2
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[問卦] 為什麼要放薑絲?用薑提味很好 但可以用薑片吧(比較好挑) 剛剛點的鹹水雞 薑絲全部黏在高麗菜跟龍鬚菜上面 要怎麼挑
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