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[問卦] 台灣可麗餅為什麼硬皮居多？

dasuininder 發表於 2021/12/31 上午9:52:58
看板Gossiping標題[問卦] 台灣可麗餅為什麼硬皮居多？作者
dasuininder
 (硬派大叔)時間推噓 7 推:8 噓:1 →:11

諸君 早安安

阿肥在想喇

之前有問過可麗餅皮軟硬的問題

根據阿肥我自己多年來各縣市跑的經驗

台灣可麗餅皮絕大部份都是硬的

也就是一個咬不好餅皮就會插到牙齦的脆皮，而且大多數的攤子都只有一種選擇

先說好是大多數不是全部

發源地法國跟樓上日本的可麗餅都是軟的

為什麼台灣就大部分是硬的？

是不好吃時還能拿來射飛鏢嗎？

我很好奇




哪個再給我豪洨軟皮比較多的

我等下通通抓出來拉正

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.252.151 (臺灣)
※ PTT 網址
推

WindHarbor 12/31 09:53超討厭硬的

推

egogeorge 12/31 09:54就是愛吃硬的

→

CHENXOX 12/31 09:54粉漿都是抄同一個比例配方 沒什麼人去

→

sx4152 12/31 09:54台灣人注重口感

→

CHENXOX 12/31 09:55花時間嘗試改變

推

shampoopoo 12/31 09:56我也不喜歡硬的 就是要軟的裡面有冰

→

llgod 12/31 09:56不然會被冰淇淋跟醬料弄破皮

→

shampoopoo 12/31 09:56淇淋跟草莓:3

→

cth0204 12/31 09:56台灣人不喜歡吃軟軟的呀！日本章魚燒也是

→

cth0204 12/31 09:56軟的 吃起來也不習慣

推

StBeer 12/31 09:57可麗餅不就是要吃軟的包蔬菜肉條花生粉嗎

推

zxasqw0246 12/31 10:08我喜歡吃軟的 要把蔥蛋煎在一起 然後

→

zxasqw0246 12/31 10:08加醬油

→

olozil 12/31 10:10我可麗餅都改用潤餅皮，再加上花生粉跟砂

→

olozil 12/31 10:10糖

噓

binco 12/31 10:14皮也軟內餡也都軟那你怎麼不去吃麻糬就好

推

attpp 12/31 10:16軟的像鬆餅吧，脆脆的好吃

推

RLH 12/31 10:35脆脆的才好ㄘ

→

nilr 12/31 12:06脆的好吃。軟到塌下來的，會想放盤子上吃。

推

susanchi 12/31 12:09日本軟的不喜歡，章魚丸也是噁心軟的

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