[問卦] 美日韓為什麼沒有趁熱吃的觀念?
美國的主食 大部分是三明治
日本 韓國 都有小菜小食
這些共通點就是都可以冷食
也相對清淡
而台灣的食物
多半要你趁熱吃
一碗滷肉飯 一碗湯
冷了就不好吃了
因為要你「趁熱吃」
無形中也造成時間成本、心情也更浮躁
難道這又是一種中華國遺毒?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.129.38 (臺灣)
※ PTT 網址
推
一樓臭屌要趁熱吃
→
晚來就不要了
推
店家拚翻桌率啊
推
吃完快滾的意思
推
….快炒不趁熱吃 冷掉超難吃的
推
看東西啊,拉麵你不趁熱吃嗎?
→
你也可以吃台式泡菜+冷飯當一餐阿
→
沒人逼你吃熱的魯肉飯吧
推
牛排拉麵沒法冷吃吧
→
薯條不趁熱也很難吃阿
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炸雞 之類的也趁熱啊
→
肯德基、麥當勞對食物有溫度的要求吧
→
我記得他們還會用溫度計去測量食物溫度,沒
→
達到是不會出餐的
推
吃滷肉飯很少聽到有人說要趁熱吃的
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韓國也是一堆西里呼嚕吃麵的人啊
推
妳拿小菜來說…豆干海帶也沒要你趁熱吃
→
因為台灣很多食物不趁熱吃很難吃
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本來是熱的 冷了還好吃的東西世界上本來就少
→
牛排 拉麵 火鍋 冷了你也不會想吃
推
日本最好沒有
噓
你要冰起來吃也沒人甩你 這也能扯華國遺
→
毒
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關鍵是油越重越需要熱食 中式飲食本來就重油
→
沒有什麼趁熱,是餐點本身適合什麼溫
噓
美國主食?不是速食嗎?速食不趁熱
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吃?
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度,炸雞薯條你放到冷也難吃
→
日本你講那些小菜,台灣小菜也有冷盤
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,哪日本拉麵你不趁熱還放冷再吃嗎
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嗯 台菜中式料理也有冷菜涼拌菜 日式料理
→
也有熱湯鍋類 最好會都可以放涼吃
推
因為油 油如果冷掉會結塊很難吃
噓
你吃冷的義大利麵嗎?冷的披薩?
→
日本人是習慣帶便當 所以有養成一種煮成
→
冷掉也還能吃的料理 台灣還有蒸便當的習慣
78
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