[問卦] 台灣牛肉只能煮牛肉湯
還有別的作法嗎
Netflix最近上一部叫
韓牛狂想曲
韓國吃牛肉也吃的很淋漓盡致
部位分了100多種
日本牛更不用說
阿台灣為啥只有
牛肉湯跟煮紅燒牛肉湯
就差不多了
難道沒人培養台灣牛嗎
陽明山上那批就不說了
有卦？
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.16.116 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
夜市牛排：
推
牛腩飯用台灣黃牛滷會比較香
→
中藥的也有吧
→
生牛肉攪蛋黃超讚
噓
台灣牛不是吃玉米 做成牛排很難吃
→
金門也有牛肉乾
→
這是指牛肉餐做法吧 又不一定要用台灣牛做
推
牛雜火鍋
→
那是你只喝過牛肉湯吧......
→
金門牛肉乾是用紐澳進口牛肉，包裝上有
→
寫...
→
牛肉麵啊
→
台灣牛煮湯跟火鍋，基本上是同樣料理方
→
式，也就快速燙熟之後吃。
噓
火鍋、燒烤牛肉：...
→
説夜市牛排跟燒烤的幫忙介紹一下哪
→
裡有的烤
→
火鍋拿來當肉片跟牛肉湯差不多我才
→
沒特別提
→
品種
爆
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