[問卦] 為啥很多燒臘店的副菜都很難吃
如題
如果燒臘店的主菜如果難吃 可以倒閉了
本肥常遇到的菜色
超大片高麗菜梗 玉米炒蛋 芹菜炒豆乾…
很多青菜都炒的很難吃啊
肉都那麼好吃了 菜怎麼弄的二二六六的啊
有卦否
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突顯主菜啊
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叫你乖乖單點給薛的意思
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它一份是賣你多少錢,還嫌咧...
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香港的燒臘飯只給芥蘭兩根吧
噓
香港便當吃過沒?連配菜都沒有
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港仔燒臘飯..簡直可以改叫陽春燒臘
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吃定你就是要主菜啊 配個花色給你面子
推
因為燒臘跟炒爐算是不相干的兩個體系啊
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你叫炒爐的去做燒臘 燒臘的去做炒爐看看
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弄的好的也有但是真的不多
噓
人家名字就在叫XX燒臘店主打的當然是燒
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臘不然就改名叫便當店好了
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港仔在蔬菜料理方面很爛
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[問題] 台南的燒臘便當不知道應該叫做燒臘還是港式便當比較正確 先說我很懶只限於台南市區 發現台南所謂的燒臘便當配菜都非常差 肉是還可以.配菜老實說很普 某些名店店配菜還算ok的36
[問卦] 台灣賣燒臘的店家配菜怎麼都這麼爛啊?真的覺得台灣這些賣燒臘的店家很可惡 為什麼主菜好好吃 可是配菜超級難吃 都是便宜到不行的菜色 而且明明是中午去買的9
[問題] 到燒臘店都會怎麼配三寶飯?燒臘店都會有很多主菜 燒鴨、叉燒、臘腸、油雞、燒肉、臘肉 無視可有可無配菜的話 豆干、高麗菜、XX菜等等等 三寶飯就是主菜選三樣6
[問卦] 為啥自助餐的高麗菜大多炒的很難吃如題 每次吃自助餐或是訂便當 最怕的就是遇到難吃的高麗菜 油耗味超重 又油又膩 為啥自助餐的高麗菜大多炒的很難吃5
Re: [問卦] 為啥自助餐的高麗菜大多炒的很難吃炒菜要好吃得下很多功夫 1. 挑菜 自己煮通常都會把狀況不好的部分挑掉 但是自助餐是走平民路線 不會那麼認真挑 2. 瀝乾 洗完菜要甩乾 減少水分 這樣下鍋可以直接加熱到青菜本身 下鍋前沒有去除水分 煮起來就會濕濕的3
[問卦] 燒臘便當有很極端的好吃或難吃嗎?如果啦 便當很多種 但是燒臘便當,好像水準都不會差太多欸 基本上就是7、80塊,好吃又多料 感覺是CP值最高的食物之一1
[問卦] 早餐店的漢堡怎麼都改成高麗菜了?最近是因為生菜變貴還怎樣 一堆早餐店的漢堡配菜全改成高麗菜 可是可是 很多吃起來根本不搭 跟 難吃 啊!! 風味一整個被毀了 為什麼要改成高麗菜呢- : 說到燒臘 目前在台北吃過最好吃的燒臘,真的是天母德行東路上的香港阿德燒臘 港式的燒臘店,很多飯都會給你亂煮,很糊很難吃 阿德燒臘的飯好吃q彈,蔥鹽也好吃