PTT推薦

[問卦] 為什麼素食都要煮這麼油?

看板Gossiping標題[問卦] 為什麼素食都要煮這麼油?作者
LEDG
(雪)
時間推噓 8 推:8 噓:0 →:17

我喜歡蔬食

但很不喜歡素食煮很油膩

偏偏晚上跟同事去吃間有名的素食料理

就是煮的很油膩的那種

沒有清爽的感覺

明明蔬菜弄的清爽就很好吃了

幹嘛煮那麼油膩

國外蔬食餐廳就不會這樣

為什麼台灣素食都煮的油滋滋的?

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.93.51 (臺灣)
PTT 網址

james732 02/09 00:09明明就有很不油ㄉ不信一樓煮給你吃

bingripplw 02/09 00:10清爽不能放

lavign 02/09 00:11葷素餐廳要討好客人哪間不重油?

wawaking1 02/09 00:12不放油你吃沙拉就好

syldsk 02/09 00:13那建議你自己煮

Qaaaa 02/09 00:14台式素食多要重口味 因為要替代吃肉感覺

為什麼要替代吃肉的感覺?

EOMing 02/09 00:14要嗎生菜莎拉要嗎過油菜,不然自己下水汆

EOMing 02/09 00:14燙,水煮菜沒馬上吃很快就變黃。

heavensun 02/09 00:22蔬菜沒味道 靠油提味的

heavensun 02/09 00:22西方生菜也是要+沙拉 沙拉94油

nilr 02/09 00:26小時候吃過幾家素食,雖然貴了點但都還蠻好

nilr 02/09 00:26吃的。走在台北路上隨便選了一家素食,油。

※ 編輯: LEDG (223.141.93.51 臺灣), 02/09/2022 00:27:24

littlesung 02/09 00:27水煎包=清蒸水煮,素食油膩剛好吧?

Qaaaa 02/09 00:30國外素食主打就是健康 但台灣不是啊

Qaaaa 02/09 00:31更多的是宗教素 所以一堆模仿肉食的

Qaaaa 02/09 00:31只是單純迴避掉我沒有吃肉

hua790621 02/09 00:33一堆人吃假素食,卻不是發自內心吃素

li72716 02/09 01:24味道才夠呀 不然有些豆製品沒味道

li72716 02/09 01:25脂溶性維生素也是需要油 蔬菜纖維也要油

li72716 02/09 01:26脂才好排出

xylitol 02/09 02:07真的

xylitol 02/09 02:08素食都有一種怪味

poboq0002 02/09 04:41素食沒油就是難吃啊 清個屁爽 菠菜過

poboq0002 02/09 04:41個水灑點鹽狗都不吃 你愛吃就自己燙

MrRed 02/10 02:23因為愛吃油的多,少油健康的通常客群小