[問卦] 香腸要怎麼煎?(圖
https://i.imgur.com/5O5pTew.jpg
如題啦
肥宅今天拿到了包香腸
本來沒煎過這東西
實在不知道如何評斷熟了沒
各位可以交一下嗎?
附上照片
https://i.imgur.com/d0JCHXB.jpg
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世界不是只有北半球!
https://i.imgur.com/CMb1VBX.jpg https://i.imgur.com/UWByst8.jpg https://i.imgur.com/GmIvFqp.jpg
https://i.imgur.com/gHn0jml.jpg
https://i.imgur.com/CMmNYNZ.jpg
https://i.imgur.com/qbBWfvm.jpg
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推
你怕就先蒸幾分鐘後去煎
→
不知 我不吃香腸
噓
茶資多少 幹
→
先蒸過 再用水煎保證0失敗
→
放進鮑箱慢慢煨熟..很舒服的
→
樓下你都怎麼料理自己ㄉ懶叫
推
先加跟香腸高1/3的水 然後蒸乾後煎
推
先水煮
→
可以加一點米酒
推
先水煮,把水擦乾再煎。
推
可以試試半油半水~油煙較小~不容易焦
推
剪 就像安寶那樣 剪下去
推
氣炸鍋炸
→
直接丟水裡煮熟後才稍微奸到表皮酥脆
推
微波再煎
推
這家很好吃
→
三峽九鬮香腸
推
切片再煎很快就熟
推
樓下回謝謝我好了
噓
先用電鍋蒸再煎啦幹
推
電鍋蒸熟 再下去煎上個色 吃起來還有汁
推
加水煎熟,再乾煎
→
不要直接煎,水煮熟什麼都好,再去煎
推
放進烤箱聽它滋滋滋
推
可以先蒸熟或用水煮熟再煎 表皮煎一下就
→
可以吃力 也不會裡面沒熟
推
謝謝我好了
21
[問題] 煎水餃不熟看了板上面的食譜,想煎水餃。從冷凍庫拿出水餃 沒有退冰,就直接在平底鍋上煎,先中火把低部煎焦脆,然後小火煎。 上次做出來,就 是皮脆內餡是冷的。要怎麼樣才能使內餡熟透? 類似的問題是煎香腸,不切的情況下,常常煎到外面燒焦,中心還沒熟。 --12
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[問卦] 德國香腸要怎麼品嘗才好?本肥今天去超市 看到德國香腸正在特價 就順手買了幾條回來 但買回來後才想到以前從沒煮過德國香腸 到底這種香腸要怎麼煮才好呢? 是能跟台式香腸一樣煎來或烤來吃嗎? 還是只能水煮?1
[問卦] 買的香腸都沒有油?!萊豬嗎??淦太扯 去買冷凍香腸 竟然沒有油 超難煎der 難道是萊豬?????
爆
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