Re: [問卦] 十年後的拉麵店會進化成什麼樣子

※ 引述《missingkid ()》之銘言：
: 如題！問！
: 眾所皆知
: 近幾年台灣拉麵的狗毛規則越來越多
: 每隔一段時間就會出現奇葩規定的店家
: 不禁讓我好奇
: 照這個速度下去
: 十年後台灣的拉麵會變什麼樣子
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: Sent from JPTT on my iPhone

講那些自己煮麵自己洗碗自己擦桌的都不切實際

拉麵店不給你玩手機不准拍照不准交談板凳1/3

目的都是要翻桌率

要求你在最快的時間內吃完

標準化作法就是這樣:

流水線開始
1. 所有客人在門口排隊 先付好錢找好錢 人沒到齊不準排隊
2. 放5位客人進店內
3. 置板凳
4. 好!!!!

5. 職人出麵

6. 限時6分鐘 盡情享用創作拉麵
享用前請大喊"いただきます!!"

7. 4分鐘短鳴2聲
請加速享用
5分鐘連續短鳴3聲
請收碗筷
5分半連續急鳴
請收拾細軟離開 板凳從吧檯抽回
你還有30秒離開店內

8. 到門口請回頭向職人鞠躬
"ごちそうさまでした!!!"
證明你有被職人的創作精神感動

麵店標配:
電動收合板凳/吹麵風扇/6分鐘倒數計時器

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