Re: [問卦] 養雞場淘汰不健康小雞

※ 引述《pinkbest (熊寶貝)》之銘言：
: 想問一下養雞場
: 小雞一出生必須專人辨識公雞母雞
: 分別飼養分區管理
: 不健康的小雞似乎也就不養了
: 是要集中毁滅嗎
: 太殘忍了吧
: 另外
: 負責下蛋的母雞就只能關在籠子
: 每天吃飼料
: 天啊什麼世界啊
: 又為什麼有人可以做到自己有養雞場
: 屠宰場/現切油雞料理
: 事業做很大
: 想必很多員工靠他吃飯
: 有人卻只能顧著一個雞肉攤
: 每天切切切
: (是不知道營業額如何啦)
家族剛好有人在養雞 以前第一代是純養 孵小雞或出肉雞那種

記得也有拿個神農獎 後來也是有跟某大廠配合出貨給速食業

大概20幾年前 就開始引進密閉水簾式養殖..輸送帶撿蛋

以前有去打工過 每天就是進去雞場找死雞拉出來丟進處理桶

然後處理桶都要上鎖等處理車來收

不然那陣子台灣剛傳出有病死豬抓去做肉鬆

然後 晚上就睡雞舍另一個廠區 廠區全部都是孵蛋機

如果溫控發出警報要去解除 不然可能會有烘蛋可以吃

神奇的是 那個溫度警報系統如果太久沒解除就會撥打電話過去親戚家警示

這是我覺得超神奇的 當時外面才剛開始有網咖跟天堂上市的年代阿..

也因為如此 所以晚上幾乎都不太敢亂跑去街上玩 怕蛋出事

另外台灣養雞場提倡轉型那麼久了

20幾年過去了現在看路邊雞舍還是蓋帆布 風一吹過來臭得要死 雞毛亂飛

難怪禽流感一直不停來來去去..

後來雞場就改第二代接手 開始嘗試轉型 跟國光生技配合改生產疫苗蛋

廠房堪稱五星級 進去要全消毒穿防護服過幾道門那種

算是另類的養雞..

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