Re: [問卦] 貴的泰式料理差別在哪?
※ 引述《JASONBOA (jason)》之銘言:
: 小弟上週跟朋友去吃瓦城
: 哇六七個人分下來 一個人也要七八百
: 那個菜量跟口味算起來價格不便宜耶
: 家裡附近一些泰式餐廳
: 吃起來爽又不貴
: 就想問你們覺得
: 那些價格高的泰式料理真的有比較厲害好吃嗎?
: 我是覺得很多泰式小餐廳味道更讚
: 為什麼賣那麼貴呢
: 差別在哪啊?
: 又不像高價日料很多是食材味道一吃就知道高檔許多
食材很明顯
不要比蝦餅、椒麻雞那種,要看海鮮
簡單比一下蝦子大小就有差
一般平價店 蝦子都小小隻
瓦城這類中價店 蝦子就一般大小
高價店 (之前只吃過香茅廚) 蝦子就超大一尾
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.22.223 (臺灣)
※ PTT 網址
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食材本身吧,就跟貴的西餐廳一樣
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