[問卦] 一碗拉麵的食材成本大概多少的卦?
餓死抬頭
一般餐飲的餐點食材成本
應該會控制在3成左右吧?
因為還有人事水電店租等費用要攤
成本30元就要賣100元
這樣來說,拉麵賣一碗300元的話
食材成本就是差不多90元
但這都只是我猜的
請問真正的拉麵職人們
一碗拉麵的成本大概多少啊?
有8卦?
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.40.130 (臺灣)
※ PTT 網址
推
85
推
跟五樓屁眼的成本一樣低
→
沒這麼高ㄅ這樣賺屁
→
30~40
推
樓下屁眼成本低
→
你以為在吃拉麵 其實你在吃店租
→
幹廢文刪文辣
→
賣吃的 不算品牌 食材成本要抓1/3
→
一碗拉麵了不起50吧
→
看成一蘭拉麵
→
水電人事電租的味道比較重
推
職人精神 成本無價
噓
你活著發廢文的成本有多少?
推
跟牛肉麵差不多啦,牛肉麵如果200,職人精
→
神賣價在加100
→
成本都抓三成無誤
→
瞎掰職人精神就無價 專賣死忠仔與盤子
推
30 剩下是表演費 提供罵人服務
→
都廉價食材 職人都嗆年收1500萬了
→
八卦沒做過生意的受薪階級都說暴利
爆
[問卦] 這樣的雞排飯要多少錢?這是荷蘭賣的雞排飯要多少台幣? 第一個猜對的人給稅前100p 順帶一題這裏物價 珍奶大概台幣120元 拉麵一碗大概台幣500元79
[問卦] 職人拉麵倒閉潮來襲!!24hrs無人拉麵店夯第一家24小時營業的無人拉麵店 在南陽街開幕營運中 一碗最貴只要120元 口味份量和一般職人拉麵店幾乎相同 現在你各位知道那些職人拉麵利潤有多驚人了吧 鬼xx 勝X XX公子 你們可以繼續囂張啊53
[問卦] 25元這麼大一碗吃到撐,物價還好啊。安安,很多人在抱怨吃東西變貴了,但我家巷口一碗麵25元可以吃到撐耶。 這樣一碗麵在台北要賣多少? =========================== 推文好像很多人不知道這碗麵的精華,桌上的醬油烏醋胡椒可以隨便加,加下去很美味的好17
[問卦] 一杯成本不到5元的飲料賣7、80元?水費一度才多少錢 水果牛奶珍珠布丁也才多少錢 茶葉大量批發進來也才多少錢 一杯手搖茶飲了不起700cc攤平成本不到五元 然後一杯賣7、80元 ~活見鬼了32
[問卦] 一碗拉麵250不含蛋可以接受嗎?安安大家好我城武啦 剛才我朋友貼給我一家拉麵的菜單 一看一碗250還不含蛋,加點還要30元 這種價格你可以接受嗎 有沒有八卦26
[問卦] 你們可以等一碗拉麵等多久= =是我啦 昨天問了美食家拉麵文 今天閒來無事就跑去吃看看 先說本人很少吃拉麵23
[問卦] 一碗拉麵吃到1000元的都是哪種人?最近看到某拉麵社團 時不時就會有人po文分享加料加到爆的拉麵 拍拉麵還要順便附上帳單炫富 加爆加到一碗破千的大有人在 有沒有一碗拉麵吃到1000元的都是哪種人的八卦?9
[問卦] 一碗拉麵賣多少合理?如題 本肥看台灣一碗拉麵可以賣超過300 甚至接近400NTD 但我在日本吃一碗價格也才600~800JPY6
[問卦] 什麼拉麵會一週回訪2-3次看地方社團看到的啦 避免業配就不說哪家 一碗大概300元 兩個人一趟就要600 一個月大概就要花1萬吃拉麵了5
[問卦] 牛肉麵拉麵成本誰高?拉麵隨便賣都破250是因為湯底成本很高 熬製時間也很長買貴一點合理 那台灣的牛肉麵湯頭成本高嗎? 如果差不多賣250也ok吧? 有沒有牛肉麵跟拉麵比誰成本高的掛?
爆
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