Re: [新聞] 網路票選60道台南美食 力拚米其林摘星

台南米其林占星嘉年華 第1個月特別評審獎共10名

(非依名次及評分排序，僅按業者排序)

台南遠東香格里拉飯店/醉月樓

黃金府城麻油釀雞翼 https://i.imgur.com/Kab6H4q.jpg

醉月火焰酸湯魚 https://i.imgur.com/dTvIKTV.jpg

香酥鴨方 https://i.imgur.com/wwXy7MS.jpg

光影新歐陸料理

法式鄉村燉雞、玉米糊 https://i.imgur.com/uGEIr7r.jpg

花燒肉

七股虱目魚鹹粥 https://i.imgur.com/NPiH13K.jpg

福樓

魷魚螺肉蒜 https://i.imgur.com/XozPsNO.jpg

美味求真股份有限公司/阿霞飯店

拼盤 https://i.imgur.com/sVK9YaK.jpg

竹香園甕缸雞-仙草店

全台首創手剝甕缸雞 https://i.imgur.com/2zOF6of.jpg

漢來名人坊-台南店

燕窩釀鳳翼 https://i.imgur.com/z9DHVlx.jpg

台南米其林占星嘉年華 第1個月TOP10

(非依名次及評分排序，僅按業者排序)

台南大員皇冠假日酒店_彩豐樓

蒜香脆皮雞 https://i.imgur.com/2gay03k.jpg

桂田酒店 / 好也粵式中餐廳

桂田櫻桃鴨(一鴨3吃) https://i.imgur.com/vYT9D6D.jpg

漢來名人坊-台南店

豉椒炒肚尖 https://i.imgur.com/sKTIXw0.jpg

台南晶英酒店 - 晶英軒

火焰石燒薩索雞 https://i.imgur.com/ZfhqbGv.jpg

廣式掛爐櫻桃烤鴨 https://i.imgur.com/Q0QGCjF.jpg

台南晶英酒店 - 無隅

威靈頓牛排 https://i.imgur.com/SYufJ8p.jpg

台南晶英酒店 - ROBIN'S牛排館

頂級爐烤牛排 https://i.imgur.com/FGowZxz.jpg

炭烤美國極黑牛戰斧牛排 https://i.imgur.com/fcM3h1p.jpg

台南遠東香格里拉飯店/醉月樓

福香千層肉 https://i.imgur.com/sqn9VTj.jpg

砂鍋火烔雞 https://i.imgur.com/RjgKGjm.jpg

台南米其林占星嘉年華 第2個月特別評審獎共10名

(非依名次及評分排序，僅按業者排序)

台南晶英酒店 - ROBIN'S 日風和食鐵板燒

日本秋刀魚飯糰 https://i.imgur.com/bhU4kXO.jpg

福樓

手工自製黃金蝦捲 https://i.imgur.com/0meTNjS.jpg

府城食府正宗台南料理

紅蟳米糕 https://i.imgur.com/qvNsTPR.jpg

府城擔仔麵 https://i.imgur.com/gcLJGFa.jpg\

燒肉同話

犇放和牛 https://i.imgur.com/vKKBrds.jpg

五味赤崁糖有限公司

rhalife N61赤崁糖(台灣甘蔗原糖) https://i.imgur.com/iEPhMUB.png

東香臺菜海味料理

芋泥紫金雞腿 https://i.imgur.com/TmednKr.jpg

木火柴燒牛排

干邑白蘭地龍蝦濃湯 https://i.imgur.com/NTQn5C9.jpg

鴻品品味屋

牛肉湯 https://i.imgur.com/yKSOl6v.jpg

誠江號麵線

鮮蚵麵線 https://i.imgur.com/RiqEBRW.jpg

台南米其林占星嘉年華 第2個月TOP10

(非依名次及評分排序，僅按業者排序)

台糖長榮酒店(台南)-O'Fun原創料理美學餐廳

海老真丈 https://i.imgur.com/tm6mUgN.jpg

漢來上海湯包

川香口水雞 https://i.imgur.com/Y10FLkU.jpg

招牌小籠湯包/6顆 https://i.imgur.com/uaTdDDc.jpg

台南大員皇冠假日酒店_彩豐樓

原蒜頭抽焗大蝦 https://i.imgur.com/hd6FlS7.jpg

台南晶英酒店 - ROBIN'S 日風和食鐵板燒

黑金鮑魚肝臟奶油燒 https://i.imgur.com/m1NeXNd.jpg

龍蝦鬼瓦燒 https://i.imgur.com/pEoLCNZ.jpg

台南晶英酒店 - ROBIN'S牛排館

炭烤美國帶骨牛小排附龍蝦 https://i.imgur.com/3l5FkIt.jpg

台南晶英酒店 - 晶英軒

龍蝦海皇湯泡飯 https://i.imgur.com/FSsWie8.jpg

府城燒冷冰 https://i.imgur.com/kMaT79K.jpg

健康燒肉屋 貴一郎

A5和牛全牛餐-雙人 https://i.imgur.com/VCwEwz3.jpg

台南米其林占星嘉年華 第3個月特別評審獎共10名

(非依名次及評分排序，僅按業者排序)

新萬香餐廳

麻油鱔魚 https://i.imgur.com/RigdiAm.jpg

田媽媽鵝鄉園餐廳

蜜汁燻茶鵝 https://i.imgur.com/n4erVIQ.jpg

海口現撈餐廳

紅蟳白菜鍋 https://i.imgur.com/N8wT0LM.jpg

五味赤崁糖有限公司

rhalife赤崁糖「三粒椪餅」秸稈禮盒 https://i.imgur.com/Q7fDikd.png

台南煙波大飯店/隱糧義式餐館

松露醬野菇披薩(奶蛋素) https://i.imgur.com/ZWDIcj6.jpg

府城食府正宗台南料理

魷魚螺肉蒜 https://i.imgur.com/AFiEx41.jpg

府城南靖雞 https://i.imgur.com/Goc9pqd.jpg

瑞玲外省仔麵 台南永康旗艦店

海味干貝辣醬麵 https://i.imgur.com/xKvUoq8.jpg

微微食作 WeiWei's Food【永康店】

蔬食系列｜醬燒菇菇、醬燒天貝、醬燒豆包 https://i.imgur.com/1afZ4aB.jpg

牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン

牛骨鴛鴦鍋＋主廚推薦嚴選牛 https://i.imgur.com/WB5YOEB.jpg

台南米其林占星嘉年華 第3個月TOP10

(非依名次及評分排序，僅按業者排序)

台南大員皇冠假日酒店_彩豐樓

燒拌黃魚麻婆豆腐 https://i.imgur.com/KH5OblF.jpg

福樓

五柳支鮮魚 https://i.imgur.com/g3FlthV.jpg

樂序‧法式餐廳

櫻桃鴨腿/紅酒燉洋梨/蔓越莓醬 https://i.imgur.com/H5I6TBa.jpg

南科贊美酒店-虹橋港式飲茶

清蒸牛腩煲 https://i.imgur.com/XIrGqrD.jpg

經典火焰片皮鴨 https://i.imgur.com/GHcPebb.png

台南煙波大飯店/隱糧義式餐館

皮耶蒙特Barolo燉澳洲和牛頰 https://i.imgur.com/ncW2DTx.jpg

花燒肉

炙燒將軍烏魚子佐關廟鳳梨果乾 https://i.imgur.com/j6B86LH.jpg

東香臺菜海味料理

手作招牌蝦捲 https://i.imgur.com/oQ0q4BX.jpg

8818 Pizza Restaurant比薩屋

8818經典炸雞 https://i.imgur.com/HmeIDwA.jpg

Byebyeblues (揮別憂鬱)

卡諾里 https://i.imgur.com/LuBudlD.jpg

資料來源 https://tainanfood-carnival.com/

看完之後越來越不懂 這些是可以代表台南美食?

雖然也是有一些比較通說過的台南小吃 雖然不太算是老饕口袋名單那種

不過還有什麼披薩還式燒肉是哪招?還有伴手禮

甚至威靈頓牛排也跑出來 烤鴨也不少?

五星飯店餐廳的占了大約一半以上...

究竟是什麼角度來票選的台南星級美食?

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