[問卦] 淺釀梅酒
4這樣子啦
魯叔最近在市場看到梅子
想說疫情期間閒來無事
就在家裡釀個梅酒
網路上影片跟教學看很多
本身是先洗了才挑蒂頭
不知道蒂頭跟清洗的順序
會不會影響到梅酒
還有梅子的好壞到底要怎麼看
有的看起來撞傷了 蟲咬 切開看又沒事
酒好貴啊 不想失敗
有沒有梅酒系的酒精狂戰士
問個掛
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※ PTT留言評論
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※ PTT 網址
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洗完才挑不然裡面會進水 ==
推
上次有人釀ㄌ整缸發霉,給你參考
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我是先洗再挑,感覺影響不大。基本上不
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是太嚴重就切掉受傷部分就好。如果你是
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用烈酒其實很不容易壞。目前還沒失敗過
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不然你可以自己分級,完好的一瓶、有點
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受傷的一瓶。反正釀梅酒的酒大多1千以下
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失敗也不用太心疼
推
也是要自練等級拉
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我也要喝~~~~
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我爺爺釀過欸
推
建議基酒用琴酒、伏特加或燒酎
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你會被嗆這不叫釀 這叫泡 lol
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學中藥泡藥酒
推
釀造酒有可能發黴,若是浸泡酒,只要酒
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精度高於20度就不太容易壞了
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好市多有賣一瓶1.75L的
推
用威士忌,超讚
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記得要放蜈蚣進去....
推
不會影響
爆
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爆
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