Re: [問卦] 甜不辣是什麼做的
※ 引述《jackymars5 (( ))》之銘言:
: 它的內容物是什麼
: 感覺還蠻好吃的
: 小弟我不知道有什麼
: 只知道有魚漿
: 剩就不知道了
: 有人也喜歡甜不辣的嗎?
: 謝謝解答
講到這我就想問了
甜不辣應該是天婦羅的台式發音吧
阿可是為什麼人家的天婦羅是炸的酥酥脆脆的東西
台灣的甜不辣是像關東煮一樣的東西
完全跟天婦羅不同料理啊!!
是不是當年的台灣人誤會了甚麼?
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.91.158 (臺灣)
※ PTT 網址
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鹽酥雞攤的就炸得酥酥脆脆阿
應該說天婦羅是食材粿麵衣下去炸 台灣甜不辣就算炸, 他也只是把關東煮的料換成用炸得而已啊 ㄎㄎ
※ 編輯: toshiba978 (123.192.91.158 臺灣), 04/20/2022 00:12:31→
天婦羅本身是指日式炸蔬菜的統稱..
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我是不知道甜不辣跟天婦羅的關係啦..
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天婦羅也是日本人學別人的
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你說的是東日本的薩摩揚げ 西日本叫てん
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ぷら
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食物本來就是每傳一次就歪掉一次
推
黑輪又是另一個故事了
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日本因為地方叫法不同 有好幾種食物都叫
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做てんぷら 以這點來說台灣沒叫錯
原來是日本自己就亂搞 長知識!
※ 編輯: toshiba978 (123.192.91.158 臺灣), 04/20/2022 00:20:30噓
不只是蔬菜,只要食材沾麵粉漿下去炸的
→
手法,都統稱天婦羅,意指像仙女(天婦
→
)穿著羅衣在天空翱翔時一樣飄逸。
爆
[問卦] 關東煮這樣165元大家可以嗎?吃宵夜啦 板橋名店 油豆腐 竹輪67
[問卦] 新竹的物價是頂天了嗎?金牌一杯90就算了 兩串甜不辣60 炸熱狗大60小3077
[問卦] 為什麼日本東西可以賣那麼便宜?日本明明人力成本比台灣高 也說物價比台灣高 不過 花同樣的錢 住日本的飯店 品質比台灣好 甚至就去便當店還是自助餐店37
[閒聊] 70元的雙星甜不辣....看傻眼了想說好久沒有去吃滷肉飯了 車停東大陸橋下面停車格然後走去城隍廟吃阿富滷肉飯 吃了一碗小魯+貢丸湯總共70元好滿足 吃完後想說走去護城河那邊緬懷一下已經關掉的肯德基 然後經過雙星甜不辣.....幹..漲到70元了34
Re: [閒聊] 70元的雙星甜不辣....看傻眼了我很少批評小吃好壞 因為每個人的口味真的差異太大了 你的好吃也許是別人的難吃 但店家其實不在意乎你覺得好不好吃 重點是有沒有夠多的人願意買10
[問卦] 最頂的鹹酥雞甜不辣大概是怎樣?如題 阿肥我剛剛買派克 突然想起以前吃的甜不辣怎麼這麼難吃 吃過的經驗大概分幾類 1.甜不辣弄的跟薯條一樣?5
[問卦] 關東煮跟火鍋差在哪裡都是把東西丟進去煮 料也能自己選 說到底關東煮也就是有竹籤的火鍋而已巴 所以火鍋跟關東煮差在哪裡呢 我吃火鍋放關東煮的料跟湯底 這樣到底是吃火鍋還是吃關東煮呢1
[問卦] 甜不辣為什麼叫甜不辣甜不辣」東洋味十足的名稱, 其實,它並不是日本人發明的, 而是在日本傳教的葡萄牙傳教士所發明, 為了吸收更多的教徒, 傳教士們將製作好的魚漿料理擺在寺廟前,
爆
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