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[問卦] 早餐飯糰的關鍵是什麼?

看板Gossiping標題[問卦] 早餐飯糰的關鍵是什麼?作者
dean1990
(狄恩院長)
時間推噓72 推:80 噓:8 →:38

身為台灣人,早餐一定有吃過傳統飯糰。

黏黏的糯米(一般米請閃一邊去),

酥脆的油條,爽脆的酸菜/榨菜,

鹹甜的肉鬆,跟畫龍點睛的滷蛋。

不知道,成就一個好的早餐飯糰,

關鍵是什麼?

有八卦嗎?


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.220.4 (臺灣)
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※ 編輯: dean1990 (111.71.220.4 臺灣), 04/22/2022 08:06:16

liu1030 04/22 08:06肉鬆油條

awayaway 04/22 08:06油條/滷蛋

preisner 04/22 08:06阿婆的手汗味

ansfan 04/22 08:06魚鬆

aggressorX 04/22 08:06當然是辣到脫肛的辣菜圃

Dirgo 04/22 08:06紫米cc

shadowdio 04/22 08:07暖暖的熱氣

CODDDD 04/22 08:07好吃嘻嘻

nightwing 04/22 08:07豆棗

king665714 04/22 08:07紫米

ZXCWS 04/22 08:08

Stupidog5566 04/22 08:08肉鬆油條菜餔

kevinsun0423 04/22 08:10你說的都是經典要素

KillerMoDo 04/22 08:10肉鬆

f33783378 04/22 08:11缺一不可

neoma 04/22 08:11鹹蛋啦!加什麼滷蛋

huckebein12 04/22 08:11包蛋黃半熟的荷包蛋才讚

sd09090 04/22 08:13米要硬

albertfeng 04/22 08:14飯煮的好就贏一半

quick511413 04/22 08:14老油條

sdfg014025xx 04/22 08:15飯啊 一堆連飯都煮不好的

GolfR32 04/22 08:16菜脯啦 什麼酸菜邪魔外道

wuu831 04/22 08:16老闆的抹布

kevin1228 04/22 08:17咬下去要狂冒煙

changtso 04/22 08:17滷蛋滾

s02180218 04/22 08:19報紙

kcclasaki 04/22 08:21肉鬆 沙茶

enthpzd 04/22 08:22榨菜很難吃

sheep922420 04/22 08:27越吃越肥

maximu 04/22 08:27一定要有滷蛋,沒滷蛋不叫飯糰

fkukg52155 04/22 08:28肉鬆油條滷蛋

kjz0713 04/22 08:29我們家附近的飯糰店把滷蛋下架了

zakijudelo 04/22 08:31油條一定要脆

vovhsin 04/22 08:32油條

luckyvet 04/22 08:33海苔、泡菜

ha0118 04/22 08:38菜脯跟肉鬆 油條可有可無

kiwigood 04/22 08:39油條、滷蛋

k85564 04/22 08:40酸菜

mastoid 04/22 08:42零錢垢 手垢之類的

kimura0701 04/22 08:45阿姨的奶一定要大

hongsiangfu 04/22 08:45趁熱裝到塑膠袋!這是關鍵步驟

yeh0416 04/22 08:46油條

CaTkinGG 04/22 08:46飽足感

HotShotBB 04/22 08:47控肉 飯糰一定要包控肉

stayforever 04/22 08:47老闆娘

undeadmask 04/22 08:47油條 沒有油條的飯糰沒有吃的必要

scemoorso 04/22 08:53要有肉鬆

leoasd 04/22 08:54肉鬆跟油條

mijiu 04/22 08:54油條豆乾海苔

FOUR26708292 04/22 08:54肉鬆油條

lgw2001 04/22 08:55花生醬、草莓醬

lyc20039 04/22 08:57油條

MAILUNSI 04/22 08:58菜脯

anniekinki 04/22 09:01油條

c2578910 04/22 09:02菜脯

Yanghu0113 04/22 09:03老油條

smallplug 04/22 09:04滷蛋

fatfatjohn 04/22 09:04油條肉鬆

furry1444 04/22 09:10蛋跟油條 其他一律邪教

lovedls 04/22 09:12花生粉,沒有花生粉的都屎

wheat1130 04/22 09:12飯,油條,菜補,蔥蛋,鹹菜

wheat1130 04/22 09:13肉鬆

Jinx 04/22 09:14肉鬆/魚鬆 油條

chuck5669 04/22 09:16酸菜跟油條

faqyourmom 04/22 09:21油條脆滷蛋Q

destiny71927 04/22 09:23肉鬆油條滷蛋

crazypower 04/22 09:26有沒有放鹹蛋是一大關鍵

RIP21 04/22 09:31早餐店抹布味

avril78 04/22 09:33油條

SSglamr 04/22 09:34榨菜或菜脯

zxccxzewq3 04/22 09:35蛋+油條

boy80421 04/22 09:38油條 肉鬆 蛋 保底80分

cons 04/22 09:38熱量

joeboy 04/22 09:40肉鬆==

DinDing1129 04/22 09:41油條

gentleman317 04/22 09:43滷蛋

shooter555 04/22 09:48酸菜 肉鬆 油條 花生粉都要

cosmo690122 04/22 09:49要撒一些花生粉

love0504 04/22 09:50樂芙最討厭油條 噁噁噁嘔嘔嘔嘔

jy33448k 04/22 09:50油條

coolkoala 04/22 09:55肉鬆+菜脯 頂多加蛋 其他配料可以退下

g92323 04/22 09:59不要放菜脯

sputniky 04/22 10:07

kgb1019 04/22 10:07菜脯 油條

mopigou 04/22 10:13阿嬤的手汗味

orange90897 04/22 10:15都錯 是鮪魚罐頭 加下去適口性會飛起

orange90897 04/22 10:15

twofaceman 04/22 10:16油條啦

ezafine 04/22 10:25油條

demangel 04/22 10:36有點軟又不會太軟的飯

sky71030706 04/22 10:40我包飯糰都不用糯米 改用餅皮 裡面會

sky71030706 04/22 10:40包油麵 肉絲 蛋絲 還有各種菜類 最後

sky71030706 04/22 10:40撒上花生糖粉 吃起來跟春捲有87%像

mynewid 04/22 10:55滷蛋

xj4bp6ejo3 04/22 10:56荷包蛋、豬排,我們這邊還有一家包控

xj4bp6ejo3 04/22 10:56肉的

GinHan 04/22 10:58老油條

nrm 04/22 11:13辣菜脯

de606430 04/22 11:15肉鬆油條

HBK21 04/22 11:22油條

stellafi 04/22 11:29油條跟肉鬆

bryan99076 04/22 11:30油條

yuanhy63 04/22 11:44肉鬆吧 肉鬆難吃或少放的飯糰我不想吃

matthew531 04/22 11:46鹹蛋黃

zxc5966871 04/22 11:53我認為是滷蛋

redmoon30 04/22 12:11滷蛋,沒有滷蛋直接淘汰

CO0CO0 04/22 12:11一定是鹹蛋 加滷蛋的請去檢查腦袋好嗎

klkl8300 04/22 12:22控肉

yuiweq1999 04/22 12:23油條

GameTheory9 04/22 12:24肚子餓

spinwu 04/22 12:36辣菜脯

wave7410 04/22 12:49白米比較好吃

beryllos 04/22 13:44油條

FiveSix911 04/22 14:02油條 魚酥

catvsdog 04/22 14:27油條 肉鬆 滷蛋

yao03911 04/22 15:36油條跟菜圃,老油條夠酥,菜圃不能死鹹

convey1227 04/22 15:56滷蛋才不是關鍵

convey1227 04/22 15:58酥脆老油條跟Q度夠的糯米最關鍵

convey1227 04/22 15:59這兩樣搞得好的 沒看過生意不好的

fatpig87 04/22 19:01油條和菜餔 但米好吃贏一半

Mubing 04/22 19:38酸菜根本垃圾,超影響口感

Mubing 04/22 19:38酸菜跟菜脯

kent0398 04/22 23:44菜餔

k5a 04/23 00:55油條啊

CSFV 04/23 17:41油條真的精華

holebro 04/23 23:29你講的都是 超爽的 我愛飯糰