[問卦] 芝麻糊可以煮到超濃稠的關鍵是什麼?
https://i.imgur.com/2xbE8Yv.jpg
如圖片(來源:網路)
又會又濃
自己用芝麻粉泡根本達不到這種境界
但是濃濃稠稠甜甜的有夠香淳好喝
有沒有芝麻糊成功的關鍵的八卦
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.194.69 (臺灣)
※ PTT 網址
推
砒霜
→
太白粉勾芡水 口憐
推
要跟糙米飯一起打成糊
推
全倒下去
推
我都加一斤砒霜 超濃稠
推
這種東西有人肯喝嗎
推
要跟米一起打成粉
推
這是獨家配方,是秘密,不能讓你知道
推
洨
→
加米飯
推
你豬頭三我就教你
→
買一斤砒霜不見的要全部加啊
→
加瀝青
推
澱粉
推
正點啊,喝了會飛天呢
推
油啦,這肯定只靠芝麻的油沒這麽黏稠
推
一鍋糖水再加一斤批雙
→
砒霜
→
碳水
推
砒霜加了嗎
推
加半斤砒霜
推
瀝青啦
推
記得是加白米粉
→
有的餐廳會加豬油
推
那晚我看到常威上來福
推
糯米粉
推
一斤砒霜
推
芝麻+副食品吃的米精,就長這樣
推
加砒霜比芝麻糊還湖啊
→
認真說 關華豆膠 市面場品幾乎都加這個
噓
芝麻糊超難吃
42
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