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Re: [問卦] 雞腿不切是不是在搞人?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 雞腿不切是不是在搞人?作者
vava5566
(開心)
時間推噓 4 推:5 噓:1 →:10

雞腿有些堅持不給切的

雞排也是有些堅持不給切的

切了,內含的香嫩肉汁就是會流失

以前我去雞排攤點完不知道規定,跟老板說要切

老板臉色很臭說,我的雞排你要切,麻煩你去別間買

莫名其妙,後來才知道那攤的老板就是堅持雞排不能切,要切自己回家慢慢咬。

這讓我想起那個拉麵店,不給玩手機是一樣的道理

職人精神


※ 引述《YU0121 (愛玉冰™)》之銘言:
: https://i.imgur.com/mocnxgW.jpg

圖https://i.imgur.com/mocnxgW.jpg?e=1666770621&s=wOZPgnc_jyPbzmRqDBj_-Q, 雞腿不切是不是在搞人?
: 剛買雞腿飯
: 結果發現老闆雞腿沒有切
: 這樣很容易吃的滿嘴都是
: 老闆是不是在搞人呀
: 有沒有八卦?

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※ PTT留言評論
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leptoneta 06/01 14:36你多付錢就會幫忙切

vickyshan 06/01 14:36明明就是剪骨頭要很用力,一天剪幾百份

vickyshan 06/01 14:36手會廢掉

leptoneta 06/01 14:36不想多付錢就惦惦

vickyshan 06/01 14:37用剁的也要多出3分鐘處理

huckebein12 06/01 14:393分鐘是乙武洋匡在賣嗎…

wonder007 06/01 14:42職人豬排飯也都不切的 直接整塊啃

vickyshan 06/01 14:44整塊灑椒鹽直接塞袋 vs 夾起後放占板

vickyshan 06/01 14:45,放下夾子改拿菜刀,菜刀剁,再拿夾子

vickyshan 06/01 14:46夾到縮口鐵板上,搖一搖來回灑椒鹽,

vickyshan 06/01 14:47縮口鐵板塞進紙袋,倒入雞肉

vickyshan 06/01 14:47這就算差不到3分鐘,至少也會多2分吧

wiiann 06/01 14:50不是時間的問題 是老板的手腕會出問題 看

wiiann 06/01 14:50過一堆剪到手發炎的

vickyshan 06/01 14:50而且菜刀沒剁骨頭,會少掉很多磨的時間

classes 06/01 15:27他炸的時候明明就有剪開看有沒有熟