[問卦] 有推薦的料理手法嗎？
如題，疫情不敢出去吃只好買了一些牛排
回家自己做，一煎下去滿滿都是油
是還不錯吃啦，但是就是沒有外面被廚師料理
被口爆的感覺，請問大大們有推薦的料理手法嗎？
https://i.imgur.com/sERVkSW.jpg
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推
三杯
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和牛不能做牛排，不要污辱牛排也不
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要浪費和牛
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和牛這麼貴當然是生吃啊
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用鐵板燒的煎法啊
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微波啊，我幾乎每天都用微波煮正餐
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很少煮肉菜，用電鍋煮即可
推
火烤
爆
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