Re: [問卦] 剛買了龍膽石斑這價格正常嗎？

yybear 發表於 2022/6/11 下午10:39:24

看板Gossiping標題Re: [問卦] 剛買了龍膽石斑這價格正常嗎？作者

(Withjoy我愛妳)時間Jun 11 22:39:24 2022推噓 8 推:8 噓:0 →:15

全文恕刪

成本就是在那邊，很難再降了

1.原料：飼料價格高

魚飼料尤其是石斑這種肉食性的魚，

都是1公斤50元以上。

裡面60%粗蛋白是動物蛋白（魚粉），

沒辦法放大豆之類的植物蛋白與澱粉。

牛雞豬羊的飼料價格多少我不敢說，

同一個飼料廠草食魚飼料只有20左右。

2.育成率：風險高育成率底

水產生物雖然換肉率高，因活在水裡。

也相對不易操作，出狀況也不易觀察。

更不用說疾病的隔離困難，

常見的水產都有很可怕的病毒，

蝦的WSSV，石斑的NNV，

中了都是整池翻給你看，已投飼料放水流。

===以上你可以當作理由伯專區===

總之，飼料換肉率雖然高達六成，

再算上高水準八成的育成率，就是

50/0.6/0.8 = 104元飼料成本

葛格，我們養魚抽換水、整地、洗池、人工

都要錢的，然後給加工廠殺魚或包裝，

大量一公斤要60元以上，去骨切塊的更貴...

然後賣給中盤，中盤賣給賣場×2，

賣場賣給你各位再×2。

養殖戶池邊價一斤賣120, 130的東西，

到賣場就是乘四600克500，

切過的就是200克200。

以上價格是10年前，資訊有誤請多包涵。

所以當時我就不爽養了，哭啊~

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手機排版傷眼請見諒

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※ PTT留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.162.178 (臺灣)

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gino0717 06/11 22:39養這東西太不環保了

→

Superxixai 06/11 22:40你可以養一養切塊賣啊

推

alamabarry 06/11 22:41表示這種魚沒有競爭力~~

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alcloth 06/11 22:42石斑從前年價格就暴跌了

→

robrob99 06/11 22:42同樣切塊就是比虱目魚吳郭魚鮭魚貴

→

alcloth 06/11 22:42現在只有龍膽比較貴

→

robrob99 06/11 22:43暴跌的是龍虎吧? 出口變進口

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willism 06/11 22:45台灣主要養龍虎斑，龍膽被前者價格打垮

→

xylinum 06/11 22:46自己賣市場半價大家追著你買

推

b9211173 06/11 22:46養鮭魚或鱈魚銷全球啊

→

gen567 06/11 22:46https://youtu.be/L7vDEoptNSM

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willism 06/11 22:46龍虎斑是出口中國主力，中華民國養殖漁

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willism 06/11 22:47業發展協會資料

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b9211173 06/11 22:47養只有中國市場的就是吃人臉色的

→

willism 06/11 22:51鮭魚要跟美威拼，而且還是規模經濟(量小

→

willism 06/11 22:51就是死)，毛利也不及養石斑

推

sobiNOva 06/11 22:52搞錯了喔就是沒競爭力才只好養對岸吃的

推

forwhatZ 06/11 22:53他媽滯銷不降價活該死好

→

willism 06/11 23:02龍膽就肉質略勝，但價格太貴，哪裡講錯

推

toshiba5566 06/11 23:30藥的錢有算進去嗎？

推

Dukkha 06/11 23:43感謝回答～

推

ak103t638 06/12 08:15推，看了前一篇對養殖的觀念真的扶額

推

johnhmj 06/15 23:31喔？

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