[問卦] 歐美人怎麼吃魚?
之前看到石斑魚被中國封殺
新聞紛紛報導石斑魚料理
去查才發現 不談亞洲料理先
歐美國家料理魚都是油炸或是煎烤居多
而且無論什麼魚都是同樣料理方式
像是炸魚薯條 魚只要能炸的魚 都能炸 不拘魚種
意思就是石斑這種高級魚種
根本打入不進去 因為不懂料理的國家
給他再高級的魚種最後料理出來都是一樣的
消費有別 根本無法打入零售市場
有沒有這一類的八卦?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.121.52 (臺灣)
※ PTT 網址
推
可以啊 就是你要幫他們弄成魚條
→
歐美人不吃帶魚刺的肉
噓
奴工會幫忙把魚刺挑掉
推
我猜用嘴巴
推
歐美人智商很低,他們不會挑魚刺
推
跟用不用筷子有關?~~筷子挑刺還算方便~
推
歐洲會吃有刺的 美加不會
→
飲食文化不同囉
推
再怎麼方便,還是沒有不用挑刺方便
推
石斑魚刺很少只有中間諢A但小隻才好
→
吃
→
中間魚骨
→
講得好像歐美不自己釣魚料理一樣 井蛙XD
→
你把義大利跟法國放哪裡去?不是只有英美
→
說真的有漁業王國挪威在 你競爭啥??XD
→
是以為歐美沒有沿海是吧 XDDDD 笑死了啦
推
要加工成魚排
→
這篇文章充滿偏見,去歐美看看吧
噓
????
噓
是沒看過廚神當家或地獄廚房喔 人家
→
搞不好還嫌你們鼻屎島不懂調理魚咧
→
人家才覺得鼻屎島吃魚的方法少咧
→
不要把歐、美混在一起,對食物浪費挑剔的
→
是美國,因為美國二戰前就富裕到現在。而
→
歐洲在二戰是主要戰場,現在歐洲年紀比較
→
大的老人都經歷過戰爭結束後那段窮苦日子
→
只要是窮過的都不會對食物挑剔,什麼不挑
→
魚刺不剝蝦不吃內臟。當然歐洲很大,國家
→
多到數不完,每個國家狀況多少不一樣。直
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接把歐+美喇在一起,就好像直接說亞洲人都
→
吃狗肉一樣。
推
加工成臭魚罐頭
推
好多人只吃大魚中段,譬如tuna steak,
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因為不能接受整條魚的樣子出現在餐
→
桌上
推
歐和美不太一樣是真的
→
英美加澳都不會料理海鮮 會的也只是別
→
國的料理方式抄過來 然後說是fusion
→
歐洲人是另外一回事
推
蘇格蘭人非常善於料理美味海鮮
噓
炸魚薯條
爆
[問卦] 剛買了龍膽石斑 這價格正常嗎?剛衝去買買看 但對魚的價格沒概念 我對牛肉比較熟悉90
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[問卦] 在麥當勞開賣石斑魚的炸魚薯條不錯吧?石斑魚外國人不要 漁民苦哈哈 肥肥在想 要不要直接請麥當勞 推出石斑魚的炸魚薯條 反正薯條本來就有 頂多再研發石斑魚的炸魚條
爆
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