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Re: [問卦] 大家對鬍鬚張的評價怎麼樣

YU0121 發表於 2022/6/20 下午6:50:48
看板Gossiping標題Re: [問卦] 大家對鬍鬚張的評價怎麼樣作者
YU0121
 (愛玉冰™)時間推噓 9 推:9 噓:0 →:14

滷肉飯是他的招牌 也是他的原罪
若今天鬍鬚張不賣滷肉飯 而是賣小籠包起家的話
就不會有人嫌它貴 嫌它不好吃了
等靠小籠包紅了以後 再推出滷肉飯
一碗賣200元 相信一堆人也不會嫌貴

再打個比方 換個角度看
若鼎泰豐是賣麵起家的話 而非小籠包
https://imgur.com/bJXH9MV
這一碗乾麵賣140元
大概多數人會覺得是在賣給潘仔一樣

好吧
其實我真的覺得對我而言
鬍鬚張跟鼎泰豐是同一個等級了
不難吃也沒特別好吃 但就是環境好衛生佳
分店與分店的品質都差不多


※ 引述《ted010233 (y)》之銘言：
: 今天晚餐時間又是一篇大家文
: 在這個便當動輒百元起跳的年代
: 鬍鬚張店面乾淨整潔、環境寬敞、有人帶位
: 桌邊服務鈴、吃完還有人打掃桌面
: 廚房內聽說也是有標準的SOP
: 唯一的缺點大概就是肥宅吃不飽
: 小時後鬍鬚張是奢侈的代表
: 每次晚上都和哥哥坐在民生東路轉角的鬍鬚張吃便當
: 大家覺得鬍鬚張是不是便當界的模範生！
: 附上今天的晚餐
: 鬍鬚張 唐山排骨便當-119元（外帶菜單）
: 個人覺得內用然後點外帶菜單裡的蠻划算的
: https://i.imgur.com/RsuBrcq.jpg

圖https://i.imgur.com/RsuBrcq.jpg?e=1666773770&s=WYpOOqHMuB--ybTSNRoGrA, 大家對鬍鬚張的評價怎麼樣

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.179.84 (臺灣)
※ PTT 網址
推

GSHARP 06/20 18:52不要賣滷肉飯就不會被嫌了

→

Nevhir 06/20 18:54不算同等級 鼎還要高一級

→

Qaaaa 06/20 18:55鼎有沒有賣滷肉飯啊？

那碗乾麵把麵換成飯 大概就有87%像了

推

ms0286415 06/20 18:55滷肉飯好貴 300義大利麵好便宜

※ 編輯: YU0121 (118.168.179.84 臺灣), 06/20/2022 18:56:23
→

ms0286415 06/20 18:56或是350拉麵好好吃 CP值超高

→

shamanlin 06/20 19:01其他不說，鬍鬚張有給洗手台洗手液擦手

→

shamanlin 06/20 19:01紙就值那個價格了

推

morichi 06/20 19:01因為滷肉飯不能給台女記者拍IG

推

cathy0157 06/20 19:01鼎泰豐的麵是現場手作，很好吃

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morichi 06/20 19:01要義大利麵那種才能拍IG曬限時

推

gem810611 06/20 20:10https://i.imgur.com/fKLLBQU.jpg

圖https://i.imgur.com/fKLLBQU.jpg?e=1666769465&s=r36Rcoep0zof1-uaz_WzGw, 大家對鬍鬚張的評價怎麼樣
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gem810611 06/20 20:10剛看留言照著點了一次

→

gem810611 06/20 20:10太油太鹹太甜QQ

→

marke18 06/20 20:40綠豆湯太甜沒錯 所以現在都只撈綠豆吃 XD

推

ace4 06/20 20:40鬍鬚張的米有特別選過 比較白和好吃

推

NSYSUEE 06/20 21:36鼎泰豐要哭暈了，居然被歸類跟鬍鬚張同

→

NSYSUEE 06/20 21:37級...就好像勞斯萊斯跟賓士被放在一起一

→

NSYSUEE 06/20 21:37樣...

推

chenweichih 06/21 04:59鼎還在高一階吧

→

chenweichih 06/21 04:59其實鼎的整體來講也跟鬍鬚一樣不算

→

chenweichih 06/21 05:00貴

推

TCPai 06/21 09:38鬍鬚張如果把裝潢改一改，SOP再修一下

→

TCPai 06/21 09:38大概就是滷肉飯版的鼎泰豐

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