[問卦] 有人把蛋塔拿去冰凍嗎？
天氣熱了
吃冰冰涼涼的東西很爽
以前會把捲心酥拿去冰凍
那蛋塔可以拿去冰凍嗎？
餡料更多，凍起來吃得更爽吧？！
卦？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.89.133.70 (臺灣)
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推
==?
推
我在想那會不會原來就是冷凍的
推
布丁可以拿去冰凍做成冰棒
可是凍起來以後甜度會降低
※ 編輯: bathilda (116.89.133.70 臺灣), 06/22/2022 11:55:18
不就布丁….
→
冷藏好吃 冷凍沒試過
推
冷藏吧 冷凍太硬了
噓
你爽就好==
推
不冷凍跟吃大便一樣
推
在家樂福買多為了保存會放冷凍
→
哦，還要微波，五秒夠吧？
我去試試
※ 編輯: bathilda (116.89.133.70 臺灣), 06/22/2022 11:56:58
是真的太硬 微波一會兒稍軟 冰冰不錯吃
推
冷凍可以保存比較久
推
以前蛋塔工廠有賣冰的
→
5秒鐵定不夠 20秒開始 不夠軟再加10-20秒
→
我要吃結凍的餡料啦
外皮不會頂kk就好
※ 編輯: bathilda (116.89.133.70 臺灣), 06/22/2022 11:58:54
錫泊紙別放進微波
→
那剛拿出來外皮啃得動嗎
※ 編輯: bathilda (116.89.133.70 臺灣), 06/22/2022 12:00:07
餡料比外皮還硬
→
前些日子有這麼做 拿出來時還是需要退冰5
→
負18度 外皮稍啃得動 內陷更硬 你自己試啦
→
-6分鐘才咬得動 還不錯吃
→
買部微波爐 不用等退冰
→
蛋撻 是四聲
→
冷藏就好，蛋餡會冰涼滑順
→
之前拿Costco的蛋塔直接從冷凍拿出來吃
→
很甜..
推
冷凍拿出來室溫一下下就是冰淇淋了
→
蛋塔=雞蛋布丁+酥皮
爆
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