[問卦] 我是不是被當盤子?
下班路過看到滷味,就下車看看有啥可以買的當晚餐吃
想說吃少一點,回家再去買鹹酥雞,本來以為我只夾60元,結帳算我80元
滷味:
蒸煮麵 我以為20元
豆干1個 我以為10元
海帶1個 我以為10元
空心菜(超少) 我以為20元
結果結帳算我80元,是貴在哪邊?
上網查蒸煮麵成本不到9元,大量批貨一定壓更低
豆干,海帶,空心菜成本不到3元,總成本不到18元賣我80元,毛利率高達77.5%
價格隨便喊的..
我是不是被當盤子?
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※ PTT留言評論
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噓
4
→
是 超級大盤子
推
買太少要低消
→
圖呢
→
嫌貴自己煮，不爽不要吃，嘻嘻
→
房租不用算膩
推
如果是三顧的話麵30菜30 其他兩個只
→
有一個算20差不多啊
噓
不爽不要買很難？
推
還好我大部份都是自己煮
→
你開一間便宜的賣我
→
盤子讓別人當 :)
推
差不多啦，成本約佔售價25%，賣尼80，推
推
還好你沒夾肉,滷味攤常有的一大塊肉
→
估食材成本約20，還算合理
→
好像是豬腱? 夾下去直接百元起跳了還給你
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2位數
推
你吃外食本來就要給人賺
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你不會去開一攤
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漲翻天你不知道？
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你那種口袋怎麼做盤子 能做碟子就不錯了
噓
你開一家我去買
噓
人力 器具 房租都不用？
推
貴又吃不飽，爛東西
推
施主，會這麼問，您的心裡已經有了答案不
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老闆的手藝不用錢喔？嘻嘻
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不爽自己去小七買麵自己家啊
推
買真少
推
不知道在貴幾點的
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你點這樣想吃素，菜還很少，好可憐
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滷味要吃飽起碼200
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党叫你吞就吞 屁話這麼多 幹什麼
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敢吃沒標價滷味的都財富自由了
推
可撥 沒有標價的滷味也敢買
噓
問就是是
推
低消180 低端不要來亂
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蒸煮麵25元. 空心菜35元
→
夾一個是怎樣...跟你說一個秘密其實一份
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是兩個 老闆沒幫你補夾 你虧上加虧嘻嘻
→
4
爆
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